10 de abril de 2011

TARTA PEZ DE CHOCOLATE

Ayer, mi hijo Diego cumplió 15 años y le preparé esta rica tarta. La idea de decoración la vi en el blog de mi amiga Cris (Jugando a cocinar  con Driwrgy cocinitas), pero la he hecho con distinta receta. Una delicia! Participo con ella en el concurso de Rocío (Un poquito de Rocío) de recetas de chocolate. Un besito para ambas amigas!

- Batir en un bol 4 huevos, 75 grs. de azúcar moreno, 250 grs. de chocolate negro fundido y 200 ml. de nata para montar. Hornear a 180º en un molde engrasado al baño María, durante unos 40´. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

- Abrir por la mitad el bizcocho y pintar con un almíbar de fresa (mermelada de fresa diluida en un poco de agua). Cubrir con un ganache de chocolate (o crema de chocolate) y cortar un triángulo, que será el hueco de la boca y la cola del pez. Decorar con lacasitos de colores y hacer el ojo con un poco de nata montada.

50 comentarios:

  1. Qué chulo0o!!
    queda tan colorido y alegre seguro0o que a los peques les encantara!!
    Un besazo0o guapa

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  2. PARABÉNS PARA O SEU FILHO, DESEJO-LHE TUDO DE BOM.
    PARABÉNS PARA A MÃE PELO LINDO BOLO QUE FEZ, FICOU 5 *****.
    BESITOS PARA AMBOS

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  3. Felicidades para el cumpleañero, vaya tarta estaría encantado vaya pinta además muy chula..
    Un beso:)

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  4. jolín, que bonita que es, a mi la repostería me encanta pero me faltan ideas! menos mal que te tengo en el blog, jeje! enhorabuena

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  5. Qué ilu que te hayas animado finalmente a preparar esta tarta de tan "diverhorteradecoloresª, xD. Me ha gustado mucho tu versión aunque no varía mucho de la míiia. Oyeee, que no sabía que tu hijo fueeese aún tan peeeque, imagino que lo confundí con el mayor y por eso se me hizo raro que le fueras a hacer este pastel, ji ji ji. Paso de casualidad porque me quedééé sin portátil y de momento tengo que andar pediciendo prestado, asi que, escasamente me da para mirar correito y poooco más...Te deseo muuucha suerte en el concurso y ahora mismo echo un ojo a vé si llego a tiempo, que tengo muuuchas recetillas con cooocholateee aunque espero no haber perdido las que tenía en mi tiestecito, jo... Otra vez más...
    Un besoteee y gracias, gracias y mil gracias por haber hecha la tarta, que me ha hecho muuucha ilu, jajaja. Parece que fuera hecha para mi, ayhs... Que no se enfade el cumpleañeeero peeero es que me esmochono y tó. Muack.

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  6. Hola Angie preciosa tarta, a mi nieto le encantaria, bueno y al abuelo también,........saludos paco

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  7. Hola Angie ¡la de retraso que llevo visitando blogs!. Por fin vengo al tuyo y me encuentro esta tarta que por la pinta debe estar de las de repetir. Felicidades a tu peque (no tan peque ya).
    Besos

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  8. Que bonita te quedó Angie felicidades es una tarta que tengo en pendientes hace mucho tiempo seguro que a mi hija le va a encantar cuando la haga, un beso.

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  9. Que monada!!! Te ha quedado preciosida!!!
    Un saludo.

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  10. Que bonito Angie...Parece un Master Mind...Debe estar muy bueno.
    Besos

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  11. Angie ya conocía este pez y me parece una maravilla, de esas tartas que tengo en pendientes desde hace mucho y me has recordado. Te ha quedado precioso y me encanta tu receta del bizcocho, muy original y por supuesto voy a probar en breve, verás cuando le diga a mi niña que lo vamos a hacer, va a alucinar.
    Quedas apuntada para el concurso y te agradezco muchísimo tu aportación tan alegre!
    Un besote.

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  12. 15 años no se cumplen todos los días y para tu hijo nada mejor que esta tarta. Te quedó estupenda.
    Besitos guapa

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  13. Que bonita te quedó la tarta..! Seguro que tu hijo alucinó..

    Besitos!!

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  14. Pues con recetas como esta el concurso si que va a ser dificil encontrar un ganador. Supongo que a tu hijo le encantaría. Un beso.

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  15. Felicidades a tu hijo Diego, se va haciendo mayor.
    Esta tarta la tengo en pendientes desde hace bastante, tengo que hacerla un día, te ha quedado muy bonita.
    Suerte en el concurso!
    Ahora a sacarle provecho a las mermeladas de la Vieja Fábrica.
    Besos.

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  16. Felicidades para tu hijo. Quince años es una edad muy bonita. La tarta te quedó fantástica, yo se la hice a mi peque este verano cuando su cumple y aún se acuerda de ella, jajaja. Besitos.

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  17. Muchas felicidades a tu hijo.
    Una tarta bien divertida ♥

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  18. Holaaaa, es una tarta vistosísima!! qué preciosidad! espero que tengas muchísima suerte porque esta tarta lo merece!! Y además que tiene que estar buenísima, por descontado!
    Un besooooo

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  19. que obra de arte madre mía !!!

    Suerte en el concurso !!

    Cris (La cocina de las Pinuinas)

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  20. Felicidades a Diego!!Y a tí por supuesto por la parte que te toca...una tarta alegre para un día especial,está en mis favoritos hace tiempo,todo se andará.

    Un besote y cuídate

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  21. Qué chulada de tarta!! tu hijo quedaría encantado..
    Besos!

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  22. Que idea mas buena para una tarta!! te ha quedado chulisima...un besito

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  23. Que hermosa!!!

    Mi madre es del signo piscis y como es tan esóterica, ya sé que tarta puedo prepararle para el día de las Madres en mayo :D una buena opción!!

    Besiños muchos Angie, y bonita semana!

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  24. MUY GENIAL,ME ENCANTÓ ES ALEGRE Y ESPECIAL PARA PASCUA,MUY LINDO,CARIÑOS.

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  25. ¡Muchísimas felicidades al... ¿peque?!
    ¿Qué te voy a contar, si tengo uno igualito, igualito? Que tarta más original, me la llevo pero tengo una duda: ¿no lleva harina?
    Muchos besitos, guapa-

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  26. Muchas felicidades para tu hijo, ya es todo un hombre!! no veas que lujo de tarta le has preparado, felicidades a ti tambien por esa tarta tan chula.

    Un beso
    Afri

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  27. Que chulada Angie !!! Yo desde que vi esta tarta me facinó, los niños se han de quedar uoooooooo verdad? Bueno y los no tan niños también, porqué a mi me encantó
    Felicidades a Diego
    Feliz semana
    Besos

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  28. me encanta esta tarta! la primera vez que la vi ya me llamo la atención, es una pasada y los niños alucinan con ella, te quedó genial :)

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  29. Que bonita te ha quedado, yo la hice para mi peque y quedó alucinaito...jejeje.
    Suerte en el concurso!!
    Besitos y feliz semana.

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  30. En primer lugar felicidades a tu hijo la tarta divinaaaaaaaa.
    Bicos mil potita miaaaaaaa.

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  31. siempre me ha gustado esta tarta, es tan divertida!

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  32. La verdad que es una tarta bonita y resultona, a los niños les tiene que encantar. Un besote!

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  33. Le preparaste una tarta estupenda a tu hijo, y muy rica. Mucha suerte en el concurso, porque te ha quedado muy resultona.

    Besos,

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  34. angie esta tarta esta muy chula seguro que tu peke la disfruto mucho con sus amiguitos aunque ya esta casi en la adolescensia besos

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  35. Qué tarta más bonita, queda preciosa!

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  36. Felicidades a Diego!!! La tarta es una cucada y super divertida.

    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

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  37. Esta tarta gusta mucho, la hizo mi amiga para su hijo y se quedó con el personal.
    Besicos sorianos:)

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  38. yo tambien se la copie a cris...es que es chulisima...jejje..te quedo preciosa

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  39. Una tarta chulísima, que buena idea ;)genial
    besotes

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  40. Seguro que ya no te queda nada,pues con la buena pinta que tiene,me quede sin probar.

    Saludos

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  41. ANGIE ...que preciosidad de pez...me encanta para una fiesta de peques ..es muy divertido ..me gusta bssss MARIMI

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  42. Felicidades a tu hijo, y seguro que quedo contentisimo con la tarta.
    Se la copie a Picapusa, pero aun no pude hacersela a mi nieta, la tuya quedo genial, besos guapisima

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  43. felicidades a tú hijo que grande debe estar.
    La tarta preciosa y muy rica, con los lacasitos umumumum
    besitoss guapa
    feliz semana

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  44. felicidades a tu hijo !! yo también la preparé para mi hijo este verano, es una chulada y te quedó de cine !!

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  45. - Bouganvilla: no lleva harina, es un tipo de tarta mousse, pero se podría hacer con un bizcocho de chocolate. Besitos!

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  46. Felicidades a Diego!Seguro que la tarta le encanto,esta chulisima!
    Besets.

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  47. felicidades a Diego y tambien a ti por esta estupenda y bien decorada tarta.
    beso
    miquel

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  48. ¡Qué bonita es!. Me encanta.
    Tan rica, y con tanto colorido...
    Felicidades a tu hijo, y para ti un besote.

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  49. Me encanta esta tartita tan divertida!!. Además de alegrarte la vista te endulza el paladar!.Besos y gracias por tu comentario, le pasaré las felicitaciones a mi madre.

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