Yo también he hecho esta famosa receta que está en muchos blogs. Tener mucho cuidado con dejarlas enfriar en la bandeja, para que termine de cuajarse el caramelo!
- Poner en un bol 250 grs. de harina de repostería con 125 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. Amasar hasta conseguir una masa arenosa. Añadir 120 grs. de azúcar, una pizca de sal, 2 cdtas. de esencia de limón y 1 huevo. Mezclar todo bien hasta conseguir una masa homogenea. Formar una bola, envolver con film transparente y reservarla en la nevera 1 hora mínimo.
- Estirar la masa entre dos hojas de papel de horno, enharinando ligeramente la de abajo, que queden con un grosor de ½ cm. Cortar con los cortapastas y colocar con el papel sobre la bandeja del horno. Cortar un círculo dentro de cada una (con otro cortapastas o con un descorazonador de manzanas). Rellenar el hueco con trocitos de caramelo y hornear a 180 ºC durante 10-12´.
- Dejar enfriar en la misma bandeja hasta que termine de cuajarse el caramelo fundido.
Que delicadas son, me encantan como saben, te quedaron impecables.. Besos y feliz tarde de domingo.
ResponderEliminarLINDOS ESSES BISCOITOS,DA´VONTADE DE PEGAR UNS QUANTOS.
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BESOS
Es cierto, la he visto por varios blogs y no me animo a hacerla, ya q hacer galletas nunca se me ha dado bien! A ti te han quedado geniales!
ResponderEliminarUn besito guapi,
Vanesuky.
Que pequeñas tentaciones!!
ResponderEliminarPero no todas llevan caramelo jajaja
ResponderEliminarDeben estar ricas¡
Un beso.
Preciosas pesiosa no me llevo unas pocas porque aun las he exo ayer para llevar al trabajo jis..jis.
ResponderEliminarLa tortilla de surimi divina nunca se me ha ocurrido hacerla tomo nota seguro que esta rica .
Las habitas ummmm de muete relenta.
Como siempre las recetas y presentaciones son de 10 points.
Bicos mil y feli domingo potita miaaa.
que bonitas son !! a ver quien se puede resistir!!
ResponderEliminarTe han quedado muy bonitas. Intento resistirme a ellas, pero después de tanto verlas cualquier día tengo que animarme.
ResponderEliminarLa tortilla de surimi me gusta, a veces lo hago en revuelto.
Besos.
Ay Angie que buenas tienen que estar.
ResponderEliminarBsss.
Te han quedado fantasticas, yo también en la tentación pero las tengo pendientes de publicar.
ResponderEliminarBesos. Lola
Desde luego tendré que hacerlas, la pinta es fantastica, y seguro que su sabor extraordinario, el caramelo le da el punto, besitos
ResponderEliminarPreciosas, como me gustaria tener un molde tan bonito como el tuyo:)
ResponderEliminarhttp://hoysonrioalespejo.blogspot.com/
Te han quedado preciosas, que maravilla.
ResponderEliminarSaludos
Son preciosas y vaya delicia, me gustan hasta para decorar!!!
ResponderEliminarEstas galletas son una tentación, no creo que duren mucho tiempo en la caja.
ResponderEliminarBesos
Mira que las he visto veces y todavía no me he animado a prepararlas. Te han quedado geniales. Un besazo.
ResponderEliminarSi que son preciosas y yo nunca las he hecho, tengo que animarme
ResponderEliminarBesitos
Muy monas!!! y seguro que bunísimas con el caramelo!!!besotes.
ResponderEliminarYo las he visto por varios sitios y la verdad es que deben estar riquisimas...llevan unos ingredientes que asi lo dice!!!
ResponderEliminarBesos
Te han quedado preciosas y me las voy a notar,ya que nunca las hice asiy deven de estar muy ,muy buenas,besiños
ResponderEliminarUnas galletas preciosas... y la mar de buenas!!! Sí que las he visto últimamente en varios blogs, si no quiero equivocarme, creo que era Nenalinda la última en presentarlas. Lo cierto es que quedan fabulosas, así que tendré que seguir la tradición y prepararlas.
ResponderEliminarUn beso, Angie.
Te han quedado geniales, yo también las he visto en muchos blogs, de hecho tengo los caramelos comprados desde antes de Navidad y no me decido, quizás cuando pase un poquito más de tiempo.
ResponderEliminarbesos
Si que las he visto, pero me encantan así que siempre es un placer encontrase recetas tan buenas
ResponderEliminarbesos
Que lindas han quedado, Angie. Las he visto también por otros blogs y la verdad es que son llamativas y orioginales, además de estar de vicio.
ResponderEliminarbicos
Buenas tardes Angie. Se ven unas galletas riquísimas y fáciles de preparar. Su sabor tiene que ser toda una delicia.
ResponderEliminarUn saludo Paco.
Te han quedado sensacionales, que maravilla de galletas, yo no sé si podría esperar a que enfriaran, jejeje.
ResponderEliminarBesotes!!!
Te han quedado perfectas Angie. ¡Que ricas!
ResponderEliminarAbrazos.
Me encantan ese tipo de galletas. Me llevo una, bueno mejor dos.
ResponderEliminarBuen día
Ay que ricas! Que pinta más buena!
ResponderEliminarse ven deliciosas....y su sabor seguro que era espectacular....bess
ResponderEliminarUnas galletas divinas, seguro que ya no queda ni una.
ResponderEliminarBesitos guapa
Extraordinaria receta de galletas, estas tuyas tienen un aspecto insuperable, uhmnnnn¡¡¡ quien las pudiera echar mano, unas cuantas iban a caer, un abrazo.
ResponderEliminarPedro
Que bonitas te han quedado, y que ricas que tienen que estar,besos.
ResponderEliminarYo la tengo en pendientes de hacer la primera vez la vi en canecositas y luego la he visto mas veces la verdad es que es muy vistosa y muy apetecible para los niños al llevar el caramelo. Las tuyas han quedado divinas y gracias por el consejo que nos das al principio. Un besito guapa
ResponderEliminarQue bonitas te han quedado, esta receta le tengo muchas ganas, a ver si saco tiempo para hacerlas.
ResponderEliminarBesos
Que bonitas en forma de flor, están muy buenasssss, yo también las hice.
ResponderEliminarbesoss guapa
feliz semana
Me encantan estas galletas...te han quedado preciosas!
ResponderEliminarun besitoo
Que ricas Angie¡¡
ResponderEliminarTe quedaron genial, tan bonitas.
bss
Patricia
muy buenas y bonitas asi
ResponderEliminarbeso
Si tu supieras que me dió una compañera del trabajo un puñado de caramelos de colores para hacer estas galletas, y los tengo en un bolso desde hace dos meses! madre mía, cuando vaya a sacarlos son una masa. Pero siempre que las veo publicadas me dan unas ganas de hacerlas! son tan monas. Te han quedado preciosas.
ResponderEliminarUn besito.
La verdad es que es una receta bien sencilla y quedan muy vistosas. Te han quedado estupendas.
ResponderEliminarUn besín.
Que ricas aix madre!!!
ResponderEliminarbesos!!!
Qué buenaaaaaaaaaaaaassssssssssssssss. Besossssssss
ResponderEliminarQue maravilla. Te han quedado estupendas y con una pinta!!! Besiños.
ResponderEliminarNo pueden tener mejor pinta, qué ricura!!
ResponderEliminarbesitoa
Cuando acabe la dieta yo también me la apunto!
ResponderEliminarQue ricas estas galletitas.
ResponderEliminarUn beso.
Tengo debilidad por las galletas cuando mis niños estaban mas pequeños hacia mas a menudo y esta va hacer la siguiente, porque te han quedado estupendas.
ResponderEliminarQue ricas, verdad?.
ResponderEliminarYo las hice el año pasado y a mis sobrinos les encantó ... y quedan muy originales.
Un besito
Hola. Hace tiempo te encontre y me encantó tu blogs despues te perdí y ahora que soy yo la que tengo blog me has encontrado tu jajajja. Gracias por entrar en mi cocina y quedarte. Estas galletas son uno de mis próximos retos así que las apunto. Saludos.
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