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5 de enero de 2010

GALLETAS DE NAVIDAD

Os traigo el último postre de Navidad de este año, y aprovecho para desearos a todos una noche llena de magia junto a vuestros seres queridos!

- Preparar una masa quebrada dulce, mezclando en un bol 160 grs. de harina de repostería, 75 grs. de azúcar glas, 75 grs. de mantequilla reblandecida y 1 huevo batido. Amasar, envolver en papel de film y dejarla reposar en la nevera durante una hora.

- Espolvorear la mesa con azúcar glas, extender la masa hasta que tenga medio centímetro de grosor, recortar las galletas con cortapastas navideños y poner en una bandeja de horno con papel vegetal.

- Hornear a 180º C hasta que estén doradas por arriba. Se puede añadir azúcar glass por encima tras la cocción.

16 comentarios:

  1. Unas galletas muy ricas y sencillitas. NO me da por hacer galletas y cuando os las veo a vosotras me dan mucha envidia, tengo que volverme más galletera.
    Biquiños y que los reyes vengan cargados, sobre todo de felicidad.

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  2. Un buen comienzo de año con unas galletitas deliciosas.
    Besos

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  3. Que galletas más ricas.La verdad es que aunque sea Navidad,sirven para comer durante todo el año.
    Que los reyes te traigan todo lo que desees, sea material o emocional.
    Un besín.

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  4. Estas galletas me recuerdan a cuando yo era niño,las preparaba mi madre pero en otras formas,estan riquisimas.Saludos.

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  5. Muy ricas las galletas y muy navideñas!! se ven estupendas.
    Un besiño

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  6. Angie, se ven riquisimas, este año hice muchas galletas, asi que para el año que viene.
    Que los tres magos de oriente te traigan lo mejor para ti y tu familia, besos preciosa

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  7. Hola Angie, menos mal que ya se acaban las fiestas, porque de seguir como nos íbamos a poner con tanta cosa rica y sobre todo dulces. Viendo tus galletas dan ganas de alargar la mano y coger una, vamos para no parar. Bueno las dejaremos ahí para que selas coman los Reyes y a cambio te traigan lo que más deseas.
    Un beso.

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  8. Deliciosas, yo ya estoy haciendo un recopilatorio para el año que biene.

    Besos guapa.

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  9. Hola Angie,
    Ya no me quedan galletitas de Navidad, así que me llevo un par de estas que se ven riquísimas.
    Saludos,

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  10. Que bonitas estas galletas, nunca aburren las galletas con un rico café..
    besos
    Gaby

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  11. Que ricas galletas para esta noche tan especial llena de magia y de ilusiones en los pequeños, saludos con cariño Angie que este comienzo de año sea excelente para tí.

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  12. De bons biscuits bien sablés.
    J'aime beaucoup.
    A bientôt.

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  13. tes galettes ont l'air bien croquantes
    bonne journée

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  14. ¡Que ricas!, nunca he hehco galletes com masa quebrada. Te copio la idea. Además me vienen muy bien para cuando comience a esperimentar con la glasa......


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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