- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batido desnatado o 125 grs de yogur natural, 1-2 cuch. de edulcorante líquido (5-6 chorritos) o azúcar moreno integral al gusto y 2 cuch de cacao en polvo.
- Batir bien, volcar en un recipiente de cristal pequeño y meter al microondas (sin tapar) a máxima potencia (750W) 10´. Sacarlo, darle la vuelta en el mismo recipiente y volver a meter otros 5´.
- Dura un día a temperatura ambiente, hasta 5 días en frigorífico y varios meses en congelador.
una pinta fabulosa
ResponderEliminarQue bueno!!!me irá muy bien para la dieta.Genial!
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Nos parece un bizcocho muy saludable a la vez que rico, con tanta fruta, queso, yogur y salvado de avena. Además, que no lleve tanta yema a nosotras nos viene fenomenal, ya que tenemos el colesterol un poquitín alto.... Delicioso de todas las maneras!
ResponderEliminarUn abrazo de las chicas de cocinandoconlaschachas.blogspot.com
Un bizcocho ideal! Tiene una pinta fabulosa! Buen trabajo!
ResponderEliminarTiene buen aspecto.
ResponderEliminarBesitos
guauuuuu! para las dietas viene divino!! muaskkkk
ResponderEliminarTe han quedado espectacular, que ricooooo, besotes
ResponderEliminaryo pense que le habias puesto un filete de ternera para las proteinas jaja! Muy rico! Me viene bien para desayunar ahora mismo!
ResponderEliminarNo conocía este bizcocho, pero con lo que lleva, sobre todo manzana, plátano, zanahoria y nueces el sabor ha de ser estupendo.
ResponderEliminarBesos.
Aquí tenemos un bizcocho muy importante!!!
ResponderEliminarTiene que estar riquísimo.
PTNTS
Dolça
que sano y rico!! de los más apetecible !
ResponderEliminarYa sabes que las cremas y yo no nos llevamos bien pero con este bizcochito si que me quedo que necesito muchas proteínas jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarEste hay que prepararlo, que se ve rico y sanote.
ResponderEliminarHabrá que probarlo, pero dudo mucho que me dure meses.
ResponderEliminar