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15 de febrero de 2014

FLAN CON AROMA DE LAVANDA


- Calentar 300 ml de leche con 65 grs de azúcar y un sobre de vainilla en polvo. Disolver en la leche 1 cdta de agar agar en polvo, y cocer lento 5´. Dejar enfriar y añadir un chorrito de aroma de lavanda (al gusto) y 1/2 cdta de azúcar de caña. 

- Volcar en moldes individuales y dejar enfriar durante dos horas en la nevera. Desmoldar y decorar con anises de colores. Salen dos unidades como el de la foto.

21 comentarios:

  1. mariatem15 de febrero de 2014, 14:00

    Uno de mis postres favoritos, que rico y bonito te ha quedado.
    Besos

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  2. Iviyana15 de febrero de 2014, 14:04

    Holaaa !! Que mono parece este postre , me ha sorprendido que hayas utilizado agar-agar para él . Un dia tengo que probar yo también. Espero que tenga un buen día Angie después del Dia de San Valentin !!! Besos Ivi :)

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  3. LA COCINERA DE BETULO15 de febrero de 2014, 14:22

    Qué sabor tan delicado con el aroma de lavanda. La textura es perfecta, a mi con el agar-agar me queda bien unas veces y otras no, tengo que seguir practicando.
    Besos.

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  4. Belen15 de febrero de 2014, 15:07

    Esto habría que probarlo!!!
    Feliz finde

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  5. Mijú15 de febrero de 2014, 15:12

    Angie bien natural :=)
    Un saludito

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  6. Toñi15 de febrero de 2014, 15:42

    Te han quedado muy bien!!
    Feliz fin de semana.

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  7. Lale15 de febrero de 2014, 16:20

    Me encanta la pinta de este flan te ha quedado muy vistoso y bonito con esas bolitas. Un besito guapa.

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  8. Unknown15 de febrero de 2014, 16:37

    te ha quedado muy bien...

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  9. Visc a la Cuina15 de febrero de 2014, 17:13

    Qué flan más exquisito!

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  10. Likai15 de febrero de 2014, 17:42

    Me chifla la lavanda y poner ese aroma en un flan es muy original :P

    Bss
    *Con Especias

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  11. sandra/ josemaria15 de febrero de 2014, 18:02

    buenisimo

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  12. Churretosa15 de febrero de 2014, 20:24

    Así de fácil y rico, sí señor un postre delicioso.
    Besos

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  13. Mª Carmen, LLeida.15 de febrero de 2014, 21:22

    Me encanta el olor de la lavanda !!
    Asi que me imagino que de sabor estara tambien igual !!

    Besitoss !!

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  14. Vidifer15 de febrero de 2014, 21:57

    Qué rico se vé. Besos y feliz finde

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  15. cristina15 de febrero de 2014, 21:59

    espectacular y seguro que riquisimooo

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  16. Doris mis cosillas16 de febrero de 2014, 0:03

    Muy ricos y refrescantes cielo, me gustan mucho y eso solo verlos.Besossss

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  17. Unknown16 de febrero de 2014, 1:04

    Que rico, te lo copio, besos

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  18. Unknown16 de febrero de 2014, 11:14

    Hola guapa!!!
    La verdad es que no he probado nunca el flan de este tipo, pero tiene un aspecto riquísimo.
    Besitos.

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  19. Marta16 de febrero de 2014, 20:18

    Un flan riquisimo seguro, adoro la lavanda.
    Besitos guapa

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  20. María José Andreu Granados16 de febrero de 2014, 21:58

    un postre fácil, y bueno que más pedir, la lavanda ademas de saber bien huele de maravilla.
    un beso

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  21. Natalia16 de febrero de 2014, 23:16

    Me gusta eso de darle el toque de lavanda aunque no sé donde se puede encontrar, sale un flan realmente bueno.

    Besitos

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