* BLOG:

▼

31 de agosto de 2016

FLAN DE CHOCOLATE (Olla GM)


- Batir 3 huevos, ½ l. de leche, 3 cuch. de azúcar y 3 cuch. de chocolate a la taza. 

- Cubrir el fondo de una flanera con caramelo líquido y volcar la mezcla en el fondo. Tapar con papel film o con su tapadera. 

- En la cubeta de la olla, colocar la rejilla, colocar encima la flanera tapada y echar agua hasta la mitad del molde. Poner la tapa, válvula cerrada, menú vapor 35´. Dejar despresurizar en la olla. Sacar y dejar enfriar. 

- Desmoldar y servir con nata montada.

4 comentarios:

  1. noe mipasioncocinar1 de septiembre de 2016, 20:05

    Cada día me sorprende más esta olla y es que veo que se puede hacer de todo, un flan rico rico,besos

    ResponderEliminar
  2. Mari Carmen2 de septiembre de 2016, 15:31

    ¡Qué pintaza! Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Nati7 de septiembre de 2016, 19:31

    Es una maravilla la olla desde luego. Se ve un flan muy jugoso y fácil de preparar. Un besazo.

    ResponderEliminar
  4. Isabel Aguilera11 de septiembre de 2016, 19:51

    Hola!!
    Cuanto tiempo sin pasar por aquí, uuuff.
    Muy buena pinta tiene este flan. Yo nunca lo he cuajado en la olla, pero voy a probar.
    Un besazo.

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame tu mail y te contestaré lo antes posible.