- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Este blog está especialmente dedicado a la memoria de mi querida madre, la mejor cocinera que he conocido jamás. Por mucho tiempo que pase, nunca te olvido!
Pues tiene que estar muy rica, me apetece probarla,besos
ResponderEliminarHola que tal, el pepino se agrega con la concha? o se pela antes?
ResponderEliminarAguacate y pepino pelados.
ResponderEliminarAguacate y pepino pelados.
ResponderEliminarMe encantan estas cremas frías.
ResponderEliminarBesos,