- En una cacerola con aceite, dorar ½ kg. de salchichas frescas troceadas, con un poco de vino blanco. Reservar junto con su caldo.
- En el mismo aceite, dorar ½ cebolla, 1 diente de ajo y 1 pimiento verde, todo picado y con sal. Echar una chispa de pimentón dulce y 3 tomates pelados y picados. Pasar por la batidora, volver a poner en la cacerola, junto con el caldo de las salchichas y una hoja de laurel.
- Echar agua o caldo de carne/pollo y, cuando hierva, el arroz con un poco de colorante.
- Cuando esté casi hecho, añadir las salchichas y cocer todo junto.
- En el mismo aceite, dorar ½ cebolla, 1 diente de ajo y 1 pimiento verde, todo picado y con sal. Echar una chispa de pimentón dulce y 3 tomates pelados y picados. Pasar por la batidora, volver a poner en la cacerola, junto con el caldo de las salchichas y una hoja de laurel.
- Echar agua o caldo de carne/pollo y, cuando hierva, el arroz con un poco de colorante.
- Cuando esté casi hecho, añadir las salchichas y cocer todo junto.
La receta favorita de mi hermano, con salchichas y arroz caldosito. Se pone morado cuando mi madre se lo prepara, aunqeu no es él solo...yo le sigo ;)
ResponderEliminarbesitos
Hola Angie
ResponderEliminarCon el hambre que tengo.........me lo comeria todito!!!!!!!!!una receta facil y seguro que deliciosa!!!!!!
gracias
sweetcakestoronto
besitos
miri
Vaya receta más rica, para mojar pan y no levantar la cabeza hasta acabar, tiene todo para que me guste, nunca lo he hecho, lo tendré en cuenta.
ResponderEliminarBiquiños
Nunca lo he probado y eso que me encantan las salchicas frescas. Tiene un aspecto super meloso..ummmm
ResponderEliminarun biquiño
Una receta ideal para mi hija...Ahora se la copieteo y ya se la mando.
ResponderEliminarBiquiños.
Me gustan mucho estas recetitas de arroz. Son tan variadas!!
ResponderEliminarSe ve muy apetecible.
Besotes.
Me parece una receta estupenda este arrocito con salchicahs frescas Angie, y ni te cuento la granada al aroma de vainilla. Como me voy a poner en cuanto mi árbol empiece a dar mis granadas jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarQue pinta tan buena tiene este arroz, con sus salchichas.
ResponderEliminareste plato es uno de los fijos en cas, solo que yo le pongo magro de cerdo también, lo haré así la próxima. Gracias wapa.
ResponderEliminarbexinos y buen finde
A mi el arroz con lo que sea me encanta y con salsicahs ...no veas como esta de bueno....
ResponderEliminareste tipo de salchichas es una de las cosas que peoer me sientan desde q no tengo vesicula..y me gusta este plato...a rabiar..pero....no puedo...lo hice un dia y no veas como estuve...ainssss
ResponderEliminarHola bella! rico rico tu arroz con salchichas!! a ver si me animo a prepararlo! saludos y feliz fin de semana! besitos guapa!
ResponderEliminar¡Qué rico! Con salchichas a mis hijos les encanta.
ResponderEliminarBesitos y buen fin de semana
¡No vea como sienta eso con media barra de pan y media botella de tinto un sábado pa almorsá!.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué ricas las salchichitas!! A mi me gustan unas que vienen congeladas, que el paquete tiene una cara de un niño..qué buena son, las hago en salsa y quedan estupendas!! Tengo que subir la receta...
ResponderEliminarBesootes
Hola Angie, hummmmm, que arrocito más rico has preparado hoy y que melosito se ve.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana.
La pinta desde luego es genial, me la apunto!
ResponderEliminarUn besito
Muy rico y diferente este aroz, me lo apunto, un abrazo.SEFA
ResponderEliminarUn arroz muy rico y que color mas maravillso.
ResponderEliminarFeliz fin de semana x
angie, has hecho un arrocito muy apetecible y cremoso, felicidades........paco
ResponderEliminarEste arrocito nunca lo he probado y mira que es sencillo.
ResponderEliminarMe llevo la receta porque tiene que estar buenísimo.
Gracias guapa.
Un beso
este arroz me lo hacía mi madre a veces cuando era pequeña, me has hecho retroceder al pasado :)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Se ve muy jugoso, nunca lo he probado. Me llevo la receta...gracias
ResponderEliminarAnda que no se ve jugoso ni nada el arroz, menuda pinta tiene, y encima las salchichas me encantan con el arroz
ResponderEliminarBesicos
La pinta lo dice todo!!!!!!
ResponderEliminarUhmmmm ;)
Nunca he probado el arroz con salchichas, pero no tardaré mucho, se ve delicioso.Un beso
ResponderEliminarQue jugosito te ha quedado ese arroz!!Me encanta, rápida y riquísima!!
ResponderEliminarGracias preciosa!!
Un besino y pasa un feliz domingo,
Vanesuky.
angiiiiiiiiiiii que ricoooooooooooo me encanta wapa un beso
ResponderEliminarCaramba que bueno y yo sin haberlo probado nunca, me encantan las salchichas frescas y con ese arroz se ven muy ricas.
ResponderEliminarBicos
Nunca hizé arroz con salchichas, pero ambas cosas por separado me encantan asi que juntas ... tienen que estar buenisimas. Desde luego el resultado tiene una pinta ... umm....
ResponderEliminarUn saludo.
Muy rico Angie! mi chico lo hace muy parecido y nos encanta!
ResponderEliminarbss
Que rico el arroz te ha quedado fantástico, mandame un platito guapa.
ResponderEliminarbesitosss
Ummm que rico este arrocito Angie! Además así caldoso como a mi me gusta. Una maravilla.
ResponderEliminarUn besiño.
Ummm!El arroz es mi plato favorito y este tiene una pinta genial
ResponderEliminarSaludos
Angie, un arroz buenísimo!!
ResponderEliminarLo hice ayer y hoy lo he publicado en mi blog incluyendo un enlace a tu página para que puedan echar un vistazo a las cosas tan ricas que tienes.
Un saludo.
Muchas gracias por avisarme, enkril. He intentado dejarte un comentario en tu blog, pero me ha sido imposible! Me alegro mucho que te gustara. Saludos!
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