* BLOG:

6 de abril de 2010

ENSALADA CON ALIÑO FRANCÉS

Ésta es la ensalada que acompañaba el lenguado de ayer, típicos ambos de Francia. Os recomiendo que la probéis.

- En un bote con tapa de rosca, poner 8 cuch. de aceite de oliva virgen, 4 cuch. de vinagre de hierbas, 1 cdta. de mostaza, ½ cdta. de sal, ½ cdta. de azúcar y pimienta negra. Cerrar y agitar enérgicamente para que se mezcle bien.

- Echar sobre la ensalada (hoy de lechuga, tomate y cebolleta), mezclar y servir.

29 comentarios:

  1. pues si que tiene buena pinta este aliño.
    Bexinos

    ResponderEliminar
  2. Ahora es lo mejor despues de estas pequeñas fiestas....

    ResponderEliminar
  3. Que rico aliño, a mi tambien me gusta usar de vez en cuando mostaza para las ensaladas, le da un sabor increible. ESta que has echo tiene que estar buenisima

    ResponderEliminar
  4. Hce tiempo hice un aliño con mostaza, que lo tengo en el blog pero, ya ni me acuerdo como era, jejejeje, el caso es que me gustó mucho el toque que le daba la mostaza, éste aliño tuyo es genial, me gusta
    Besossss

    ResponderEliminar
  5. Me encanta la mostaza y a las ensaladas les pone un gustito increible para mi gusto. Muy buena, Angie.
    besitos

    ResponderEliminar
  6. Un buen aliño que cambia el traje a la ensalada. Por qué será que esta semana nos da por las ensaladas? Habremos comido más de la cuenta estos días? Quizás.....
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Cara al verano, hay que pensar en lo ricas que están las ensaladas, anotado queda este aliño.
    Besos

    ResponderEliminar
  8. No estoy muy segura de que en mi casa guste ese toque de mostaza en la ensalada.
    Pero si no lo prueban nunca lo sabré.
    Besos

    ResponderEliminar
  9. Tendré que probar este aliño.
    Bss.

    ResponderEliminar
  10. Me parece una ensalada estupenda y con un buen aliño. Un acompañamiento ideal para el pescado.
    Un besín.

    ResponderEliminar
  11. Hola Angie, estupenda para una cena ligerita y si la tomamos con el lenguado que preparaste ayer mucho mejor. La vida que le dan un buen aliño a una ensalada.
    Un beso

    ResponderEliminar
  12. Muy buena esta ensalada después de tanto dulce. El aliño lo veo estupendo así que te lo voy a copiar. Un besazo.

    ResponderEliminar
  13. Así me gusta Angie, que sigas pensando en mi. Un aliño estupendo.
    Un besiño.

    ResponderEliminar
  14. Que ricas las ensaladas este aliño tiene que ser una exquisitez, que bueno.
    besitoss guapaaaa

    ResponderEliminar
  15. Me encnata ese aliño que le has puesto, así que lo copio.
    Qué tal la vuelta a la rutina?
    Con lo bien que se estaba alli...jejje.

    besitos

    ResponderEliminar
  16. El aliño con maostaza tiene un puntitto especial, verdad? A nosotros nos encanta!
    Ptnts
    Dolça

    ResponderEliminar
  17. El toque de la cucharadita de mostaza, fundamental, bien elegido Angie...

    Beso

    ResponderEliminar
  18. Que rica la ensalada, ya van apeteciendo aunque a mi siempre me apetecen, me encantan con lo que sea.
    El vinagre de hierbas donde lo compras???
    Un besito.

    ResponderEliminar
  19. pues que rica,..un aliño diferente..gracias guapa

    ResponderEliminar
  20. Wada: El vinagre de hierbas lo compré en el Hipercor, pero si no lo encuentras, uso otro de tu gusto. Un besito!

    ResponderEliminar
  21. Este aliño le tengo que probar...la mostaza no me va mucho, pero bueno, si la pruebo así alomejor me gusta.
    Besos

    ResponderEliminar
  22. Un buen aliño Angie. Yo utilizo mucho el bote de rosca para agitar mis aliños también, se nota la diferencia.
    Un besito wapa

    ResponderEliminar
  23. Anotado queda este aliño,tengo que empezar con las ensaladas ya!!
    Besets.

    ResponderEliminar
  24. Pues habrá que probar las ensaladas con este aliño a ver que tan ricas salen.
    Bsitos

    ResponderEliminar
  25. Angie haces de una simple ensalada un plato de alto copete jajaja. Eres una artista. Un besazo guapetona.

    ResponderEliminar
  26. angie, un excelente plato que, prácticamente es una señora fideuá.........saludos paco

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame tu mail y te contestaré lo antes posible.