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1 de noviembre de 2018

GARBANZOS PICANTES CON CHORIZO


- En una olla, con un chorro de aceite, pochar ½ cebolla en juliana fina. Añadir 200 grs. de chorizo cortado en rodajas y saltearlo. Echar 1 cta. de pimentón picante (o pimentón dulce si el chorizo es picante), dar unas vueltas, y enseguida echar 2 cuch. de tomate frito. 

- Incorporar 300 grs. de garbanzos cocidos, un vaso de caldo de cocido o de ave y 1 hoja de laurel. Dejar hervir todo junto y servir.

2 comentarios:

  1. lolines1 de noviembre de 2018, 13:11

    Hmmm, que buenos picantitos.

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  2. Kui_Netes3 de noviembre de 2018, 21:15

    Hola Angie,
    Llevaba tiempo sin entrar y sin publicar, pero se ve que el olorcito de los garbanzos me han llamado y aquí estoy.
    Un saludo,
    :)

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