Otra ensalada muy rica que me enseñó mi hermana María José hace un montón de años. Riquísima!
- Mezclar la pasta ya hervida (conchas, espirales, lacitos…), con 2 huevos duros, 2 tomates y 1/2 cebolleta, todo picado. Añadir palitos de cangrejo, una lata de atún escurrido el aceite y queso gruyere en trocitos.
- Aliñar con aceite, sal, perejil, orégano y albahaca, emulsionado previamente, o con salsa rosa.
- Mezclar la pasta ya hervida (conchas, espirales, lacitos…), con 2 huevos duros, 2 tomates y 1/2 cebolleta, todo picado. Añadir palitos de cangrejo, una lata de atún escurrido el aceite y queso gruyere en trocitos.
- Aliñar con aceite, sal, perejil, orégano y albahaca, emulsionado previamente, o con salsa rosa.
soy fan de estas ensaladas pero nunca me da por echarle alguna hierba,la prxima vez voy a probar
ResponderEliminarHola Angie, encantada de visitarte. Una ensalada muy apropiada para estas fechas, que presenta muchas combinaciones posibles. Todo un acierto.
ResponderEliminarAunque sabes que no soy muy de pastas, este tipo de ensaladas si me gustan, te quedo muy bonita la foto, besos paisana
ResponderEliminarQUE BUENA PINTA BESITOS
ResponderEliminarLa verdad es que este platito es muy recurrurido por mi, en casa se come muy muy a menudo.besitos.
ResponderEliminarMUY BUENA LA ENSALADA Y REFRESCANTE PARA ESTOS DIAS
ResponderEliminarPero que cosa mas rica madre¡¡ esto lo hago mucho, ahora en veranito viene de maravilla, ademas soy un amante de la pasta, me invitas a comer?? :-)
ResponderEliminarSera mas facil que hoy para comer haga yo una ensaladita de estas jajajaja :-)
Enhorabuena Angie
Que pases buen fin de semana
Besinos
me encanta la pasta ummm que plato mas rico.
ResponderEliminarbesos.
Me gustan mucho las ensaladas de pasta, te ha quedado un plato rico, rico.
ResponderEliminarBesos