- Calentar la cubeta, menú sofreír a 140º, con un chorrito de aceite y dorar 2 cebollas cortadas en juliana, 1 hoja de laurel y 3 dientes de ajo con piel machacados.
- Añadir ½ kg. de salchichas frescas enteras o cortadas en dos, 1 vasito de vino blanco, sal y pimienta. Dar unas vueltas, que se doren un poco.
- Cerrar la olla, menú Guiso, 140º, presión baja, 5´. Dejar despresurizar sola.
Que ricassss tienen que estar muy sabrosas,besos
ResponderEliminarEstan riquisimasssss las hice hoy me salieron ummmm ☺
ResponderEliminarYo Las hago muy a menudo para mis Padres que son muy mayores y kes encantan.Gracias lot la receta
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