- Cortar el brócoli en ramitos, enjuagar con agua y escurrir.
- En una olla, poner dos dedos de agua con sal. Cuando hierva, colocar dentro el utensilio para cocer al vapor, y dentro de éste los ramitos de brócoli; bajar el fuego, tapar y dejar cocer unos 5´. Sacar y dejar escurrir.
- En una sartén pequeña con un chorrito de aceite de oliva, dorar 1 diente de ajo picado y unos taquitos de jamón serrano o cocido, saltear y echar sobre el brócoli.
- Espolvorear con queso rallado y servir.
Que buenos los brocoli Angie...que buenos...me encantan para cenar mañana que tengo en el frigo...!!!
ResponderEliminarBesos
Angie, el brocoli con jamón tiene que estar delicioso, me gusta mucho...
ResponderEliminarBesos
Buenos y sanos Angie! Quizá así con jamón hasta s elos comerían mis hijos, que en cuanto ven el brocoli o la coliflor.. desaparecen.
ResponderEliminarQue bueno y sanisimo Angie, lo utilizamos mucho en casa principalmente en ensalada, que nos encanta. Besos
ResponderEliminarHecho, una semana en tu casa y otra en la mía.
ResponderEliminarUna receta ligera que es de las que conviene y como todo lo que lleva me gusta pues no pido más.
Besos.
tan fácil como esto?? genial el plato tanto por lo sencillito como por lo rico que tiene que estar. para míl sin duda, el brocoli es una de las verduras que más me gustan
ResponderEliminarTiempo hace que no tomo brócoli y con lo bueno que es..... me ha encantado recordar este estupendo artículo
ResponderEliminar!con lo sano y rico que es el brocoli! yo siempre lo preparo con ajillos fritos pero la próxima vez le doy el toque del jamón, me encanta, besitos
ResponderEliminardiria que es casi mi verdura favorita,asi que la probare asi.
ResponderEliminarsaluditos.
Me encanta el brócoli y lo has preparado de una orma sencilla y deliciosa.
ResponderEliminarUn besito enorme,
me gusta mucho el brocoli y así es super sano¡¡¡¡¡besotes
ResponderEliminarPlato estupendo para la cena de hoy
ResponderEliminarque tenemos brócoli para cocinar.
Besos
Sara
Facil, rapida y bien rica! Gracias Angie por otra receta que haré esta noche!!
ResponderEliminarBeso y que tengas un lindo día
Angie eres muy practica siempre me impresionas con estas recetas muy sanas que nos dejas mirar.
ResponderEliminarDeliciosa....
la verdad es que no lo compro nunca !habrá que probar! ;-)
ResponderEliminarMuy buena ¡¡ fíjate que nunca las comí con jamón jejeje.Besillos guapi.
ResponderEliminarel brócoli es una verdura que me gusta mucho, me guardo tu receta guapísima
ResponderEliminarsencilla y rica que pedir más para comernos un buen palto de verdura.
ResponderEliminarbesos guapaa
feliz dia
que rico
ResponderEliminarMi Paulita con esta receta flipa, le encanta! desde chica le gusta el brócoli, aunque suelo hacerlo salteado con bacon y ajo. Creo que la voy a probar.
ResponderEliminarBesitos.
Me has dado una idea fantástica porque no me va demasiado esta verdura pero tiene tantas propiedades beneficiosas que me voy a animar a hacerlo más a menudo y tu receta es la mar de sencilla y rica, besitos guapa
ResponderEliminar¡Que rico!
ResponderEliminarme llevo tu receta.
Besitos.
Mmmm me encanta el brócoli, lo probaré ;)
ResponderEliminarEs una verdura que me encanta y la voy a hacer así a ver si consigo que mi hijo se la coma.
ResponderEliminarBesos
Me gusta mucho el brocoli y en mi casa lo comemos muy a menudo,me gusta como lo has preparado.besinos
ResponderEliminarSabrosa, sana y fácil de preparar, no se le puede pedir más a la receta.
ResponderEliminarbesines
Umm.. Con lo que me gusta el brocoli! Me guardo la receta.
ResponderEliminarUn beso.
http://lacocinademispadres.blogspot.com.es/
Una muy buena manera de comer brocoli que dicen que es tan nutritivo.
ResponderEliminar¡Viva el brócoli!!!!!!!!!!!!! Me encanta de todas las maneras que lo he probado, esta va a caer más pronto que tarde Angie :)
ResponderEliminarHola Angie :) Me encanta como se ve este plato de brócoli y jamon. Es lo que cocinare hoy, pero con tiritas de carne de res.
ResponderEliminarUn abrazo
Tiene una pinta estupenda. Lo voy a hacer para cenar esta noche.
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