11 de septiembre de 2017

ENSALADA DE JUDÍAS VERDES


- Limpiar 1/2 kg. de judías verdes quitando las hebras de los lados, cortarlas por la mitad, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y reservar. 

- Colocar en el plato de servir, cubrir con atún desmigado, trocitos de pimiento morrón, huevo duro a cuartos. 

- Salar y aliñar con una chispa de vinagre y un chorro de aceite de oliva. Servir fría.

3 comentarios:

  1. Bien rica y sencilla amiga.Que pases un bonito día.Bs doris mis cosillas.

    ResponderEliminar
  2. Una manera sencilla de preparar unas judías verdes de lo mas apetecibles. Un besazo.

    ResponderEliminar
  3. Muy apetecible, sana y sabrosa esta ensalada

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame tu mail y te contestaré lo antes posible.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...