20 de octubre de 2014

BRÓCOLI CON VINAGRETA DE MOSTAZA


- Cocer el brócoli al vapor hasta que esté al dente. 

- Vinagreta: poner en un bol 1 cdta de mostaza en grano, el zumo de medio limón, ¼ vaso de aove, sal y pimienta; mezclar hasta que emulsione. 

- Colocar el brócoli en un plato, cubrir con la vinagreta y servir.

5 comentarios:

  1. Sencillo pero bien rico, soy de las que me encanta el brecoli en diferentes maneras BSSS

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  2. Un plato perfecto para mi dieta y la salsita parece que alegra el plato, Bss.

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  3. Que buena receta Angie, con lo que me gusta el brecoli me viene genial. Un besito guapa.

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  4. Esta en cuanto me salgan mis brócolis la preparo que seguro que me encanta. Un besazo.

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  5. Aunque lo intentara no me cansaría de los brócoli... ¿o las brócoli? Bueno, qué más da, el caso es que están buenisim@s y son de las san@ que hay. Me gusta lo que nos propones: al vapor (yo creo que es como mejor quedan) y con una simple pero rica vinagreta, el punto de la mostaza es definitivo. Bss!

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