7 de febrero de 2010

TOMATES ALIÑADOS (Córdoba)

Otra receta muy fácil y rica que me enseñó Ana (La cocinika de Ana); ella los llama "tomates al cachondeo". Últimamente como mucho tomate natural, simplemente con un chorrito de un buen aceite de oliva y una chispa de sal maldon, pero para variar los hice así y repetiré seguro. Gracias, Ana!

- Lavar y trocear los tomates, poner en un bol, salpimentar, echar cominos y aliñar con una vinagreta de aceite y vinagre. Mezclar bien y servir.

22 comentarios:

  1. Me gustan mucho los tomátes, y que mejor que la receta que nos has preparado unos muy buenos tomátes, aliñados y con cominos, que ricos, en la sencillez está el gusto.
    Besitosss guapaaaa
    Buenas nochess

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  2. me encantan los tomates,y con eso de la dieta me parece genial, besitos.

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  3. Vaya, ¿así se llaman?, pues no lo sabía. Lo que si sé es que suelo cenar casi siempre con tomate aliñado de la misma forma y están riquisimos, puedo dar fé.

    besines

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  4. Tienen que estar muy buenos asi!! Me lo apunto.
    Un besiño.

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  5. me encantan los tomates!!!! sobre todo con perejil o albahaca y un rico aceite de oliva!!!
    cariños!

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  6. La verdad que llevo tomando asi los tomates, (bueno sin cominos que no me gustan nada)y no sabia que tenian nombre, en este tiempo los compro raf, que son los de mejor sabor, un abrazo.SEFA

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  7. ¡Me encantan! pero...¡sin comino!, no "pedo", no "pedo" con él.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  8. Con cominos no los he probado, así que tomo nota.
    Muchas felicidades pro todas esas visitas.

    besitos

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  9. hola angie,felicidades por el éxito de tu blog, y naturalmente por las cosas tan ricas que preparas, aún con un tomate haces una delicatessen........saludos paco

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  10. Angie esta me la guardo para este veranito cuando coja los toames de la mata jajaja. Un besazo.

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  11. Ricos, ricos. Así, con cominitos los tomo yo.
    Cómo buena cordobesa pongo comino en casi todo, jajaja.
    Besos

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  12. tomo nota,pero mas para cuando los tenga del huerto,porque si ves los que compre el otro dia,daban vergüenza.estaban como acorchados..que rabia

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  13. Para cachondeo el que nos traemos tú y yo, jajajajaja
    Oye, mi enhorabuena más grande por esas 300.000 visitas, ya te dije que de mayor quiero ser como tú,jisjis, a ver si un día llego yo a tantas visitas, jajajajaja
    Me encantan los tomates, pero, yo los como sólo con un poco de sal, sin nada más y me encantan
    BESAZOSSSSSS
    ANY, jajajajaja

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  14. Enhorabuena! si es que nos pasaríamos el día aquí en tu cocina!! Un beso

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  15. Que plato tan sencillo y tan rico a la vez. Apetece sólo con verle el colorcito. Un beso.

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  16. Me alegro Angie de que te gustasen mis tomates al cachondeo. Te diré que yo les llamo así, porque en la carta del restaurante en que yo los probé por primera vez, así estaba escrito; de echo fue el nombre el que despertó mi curiosidad, para probarlos.
    Sigue probandolos y ya verás cuando llegue el verano y los tomates tengan más sabor, verás que aún resultan más buenos.
    Besos

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  17. Hola Guapa,
    Que suculentos se ven estos tomates. Bonita foto!
    Besos,
    Mari

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  18. Tengo cominos,a si que aprobarlos¡¡¡
    Besets.

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  19. Que buena manera de disfrutar del tomate.
    Enhorabuena por las 300.000 visitas, eso es muy bonito.
    Besos

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  20. A mi me encantan los tomates maduritos aliñados solo con sal, pimienta y aceite, a veces también con orégano. Pero nunca los he probado con cominos, a ver si me acuerdo para la próxima.
    Un beso.

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  21. que ricooo estos tomates pa la dieta me viene genialll

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