22 de octubre de 2013

SANDWICH DE POLLO, RÚCULA Y MAYONESA DE CURRY


- Tostar las rebanadas de pan integral en la tostadora, y aplanarlos con un rodillo. Reservar. 

- Hacer los filetes de pollo extrafinos a la plancha. 

- Preparar una mayonesa y añadir curry al gusto. 

- Untar una rebanada pan con la mayonesa de curry, rellenar con hojas de rúcula y un filete de pollo, y tapar con otro pan untado. Se pueden repetir las capas tantas como se quiera. Cortar en cuatro triángulos y pinchar con un palillo. 

27 comentarios:

  1. oh, oh, cómo me gustan a mi estos sandwich!!! Y para una comida ligera son perfectos ;)

    Besos wapa. Paula

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  2. Ummm que bueno este sandwich. Deliciosa la receta. Besos de Las Chachas

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  3. Angieeeee me encantan este tipo de sandwiches!!

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  4. me encanta Angie. Esa mayonesa de curry la he probado, en un sandwich muy parecido sólo que también llevaba mango, y qué rico estaba!

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  5. Qué delicia de sandwich, la mayonesa con curry no la he probado nunca, pero me anoto la receta porque se ve que tiene que estar riquisima tu receta!!
    Un beso!

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  6. Las mayonesas especiadas me atraen muchísimo, peor luego en casa nunca se me ocurre hacerlas! En este sandwich seguro que el toque de curry le queda genial ;)
    Un besote

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  7. A que hora me paso Angie? Me has abierto el apetito y ahora no pienso nada más que en este bocata, ¡Quien me mandara a mi mirar! jeje
    Besazo enorme

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  8. Angie, que rico¡¡¡¡Es una de las cenas que mas me gustan, y este tuyo me ha encantado, lo anoto, cuídate
    besos

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  9. que rico y además integral! me encantaa! me llevo un triangulooo, jajaja muaskkkkkk

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  10. que rica te quedo y una cena muy facil ,las fotos de lujo besos

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  11. Me encanta como te han quedado !!!!
    Yo tambien me llevo uno.
    besos,

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  12. A qué hora más mala vengo a tu casa!! es hora de cenar y me enseñas esos sandwichis tan ricoss. Me llevo uno que tiene que estar delicioso con esa mahonesa.Besos

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  13. ¡Qué buena idea para un cena rápida! Me quedo con tu receta.
    buen día

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  14. Sería ideal ahora mismo para cenar. Yo me apunto quien pudiera meter la mano en la pantalla, así ya listo.
    Besinos

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  15. Un sandwich muy apetitoso con la mayonesa al curry. Para una cena informal o un tentempié.
    Besos.

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  16. Que bueno Angie!!! tiene que estar riquísimo y con la mayonesa con curry le tiene quedar un sabor estupendo, me lo apunto para mi cena del fin de semana.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  17. como me apetecen que buenos me comeria un parde ellos asi , bikiños

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  18. Angie que fácil y bueno nos pones tooodo una receta ideal...

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  19. una cena estupenda y completa, además de rápida,,,,,,,,,,,,que es lo que interesa, a mi la rúcula me encanta, un besito

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  20. Una buena manera de sorprender con un sandwich para chuparse los dedos y encima sano!

    Bsitos

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  21. Fácil, fácil... pero rico, rico.

    Muas

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  22. Rico, rápido, fácil y sano. Quién lo pillara a estas horas...
    Besos.

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  23. Qué idea más buena para un sandwich, completo y con sabor a curry!
    Un besote

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  24. Mi querida amiga, ideal para una cena, lijerita pero deliciosa, me ha encantado. Mil besicos

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  25. Hacia tiempo que no los hago ....que buenisima pinta ,besos

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  26. Menudo sandwichón, aunque yo le cambiaría la rúcula. Nunca he hecho uno de varios pisos, a ver si me pongo.

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  27. Angie, que rico para una cenita sin complicaciones y un resultado genial.Besos cielo.

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