19 de enero de 2017

GARBANZOS GUISADOS (Olla GM)


- El día anterior remojar en agua caliente con sal ½ kg. de garbanzos

- Al día siguiente, escurrir y poner en la cubeta de la olla GM con un hueso de jamón, 2 hojas de laurel, 1 pastilla de caldo de carne y el agua justa que los cubra. Cerrar la olla, menú Guiso, 20´, Presión alta, 140º. 

- Despresurizar, abrir, añadir 2 huevos enteros enjuagados, 1 vasito de sofrito y 2 chorizos frescos en rodajas. Cerrar la olla, menú Guiso, Presión media, 140º, 5º.

4 comentarios:

  1. Que buena pinta, en casa nos gustan asi de calositos.Bsss

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  2. Ay que buena pinta, para este frio viene genialªª

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  3. que plato mas rico de cuchara ¡¡¡¡ me encanta para estos días de frio ¡¡¡ besotes

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  4. Estos platos de cuchara dan la vida con el frío que hace estos días

    ¡BEsos mil!

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