Un delicioso y sano plato de legumbres, con alubias al natural de Conservas Juker, de la Rioja. Os recomiendo que visitéis su página para conocer todos sus productos y que os animáis a probarlos. Ha quedado un plato muy bueno con sus alubias. A ver qué os parece:
- Para dos personas: En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar 2 dientes de ajo, 1 cebolleta y 1 zanahoria, todo picado en brunoise. Añadir 1 puerro cortado en aros finos y ½ calabacín en medias lunas, con una hoja de laurel y una pizca de sal. Tapar y cocer suave unos 10´.
- Añadir un bote de alubias blancas en conserva JUKER (enjuagadas y escurridas), junto con 2 cuch de salsa de tomate y un chorrito de agua. Dar un hervor todo junto y servir.
Otros productos Juker además de las Alubias al natural, Menestra de verduras y Mermelada de Mandarina.
Very delicious and healthy. Blessings, Catherine
ResponderEliminarque mejor que lo casero para deleitarnos!
ResponderEliminarUn plato bien sano, me gusta!! Bss.
ResponderEliminarPues tienen k estar muy ricas con las verduritas,la pinta es estupenda, los productos k te han mandado geniales,besitos
ResponderEliminarUn plato delicioso y con mucho calcio y muy sencilla.Besosss
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta. Nunca había cocinado alubias y buscaba una receta sencilla y barata. ¡Han quedado de lujo! :-)
ResponderEliminarHe usado alubias blancas de bote de la marca blanca de Eroski, paro rules! :-p