5 de septiembre de 2015

SALSA GAUCHA

Deliciosa salsa argentina para usar con carnes a la plancha o a la brasa. A ver qué os parece:

- Poner en el vaso de la batidora 75 ml de salsa de tomate, 1 diente de ajo grande, 2 ctas de orégano, 1 cta de pimentón, 1 cta de comino, 2 ctas de vinagre de Jerez, ½ cta de azúcar, un chorro de zumo de limón y 1 pizca de sal, y batir. 

- Ir añadiendo mientras se bate 150 ml de aceite de oliva suave, hasta que emulsione.

5 comentarios:

  1. Uummmmmmmmmmm seguro que esta de muerte relenta ademas de quedarte divina,no me ves pero llevo un rato haciendote la ola.
    Tomo nota me recuerda a una salsa que hace la suegra de mi hermano y que tiene la receta en secreto no hay forma de que la pase jis..jis.
    Bicos mil y feliz finde wapisimaaaaa.

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  2. Si que te ha quedado una salsa rica, para tenerla dispuesta siempre para una buena carne. Mil besicos amiga

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  3. He oído hablar mucho de esta salsa pero nunca
    la he probado, se ve con muy buena pinta!! con
    tu permiso me llevo la receta y ya te contare
    como me va. Besos

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  4. Una salsa muy rica para diferentes platos como el que nos presentas.Un beso guapa y buenas noches.

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  5. La tengo que probar si o si! Que rica

    Un abrazo

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