13 de febrero de 2014

ENSALADA DE LOMBARDA Y PIÑA

Esta receta es muy sana, con ingredientes muy diuréticos, y si os gusta la lombarda cruda (no a todo el mundo le gusta), os la recomiendo. A ver qué os parece:

- Cortar ¼ de lombarda en juliana fina, poner en la ensaladera con trozos de piña natural y cubrir con la salsa

- Aderezo de yogur y mostaza: mezclar bien en un bol 4 cuch. yogur natural descremado (o griego), 2 cuch. de vinagre de manzana, 1 cuch. de agua, perejil picado, 1 cuch. de mostaza de Dijon, 1 cuch. zumo de limón, 1 diente de ajo picado, una pizca de tomillo y otra de pimienta negra

14 comentarios:

  1. Pues me gusta la lombarda y la combinación que has hecho también

    Muas

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  2. Una buena opción de ensalada!!! Pocos ingredientes pero rica.
    Bss

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  3. Que combinación más estupenda queda y con cuanto color.

    Besos

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  4. qe buena ensalada y enhorabuena por dejar de fumar animo con la dieta besos

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  5. Me parece una receta estupenda y ligera. Besos.

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  6. No sé si ya te felicité por dejar de fumar, si es así, pues te felicito de nuevo y espero que sigas con toda la fuerza de voluntad para no volver a retomarlo. Estás cuidándote una barbaridad. Chapeau por esta ensalada tan rica. Me gusta la lombarda y con la piña, seguro que la disfrutaría mucho. Muchos besos

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  7. Vas a llegar al verano en plena forma, felicidades!!
    Una ensalada que no es ningún sacrificio comérsela, muy rica con la salsa que la acompaña.
    Besos.

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  8. Con ésta ensalada, seguiremos cuidando la dieta!
    Qué delicia y el contraste de sabores es exquisito!
    Un beso

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  9. Ummmmmmmmmmmmmmm me encanta esta combinación de sabores, estoy segura de que la lombarda con la piña tiene que estar deliciosa.
    Besitos.

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  10. Siempre vienen bien recetas light y esta con la salsita de yogurt estará deliciosa ¡buen finde!

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  11. Qué combinación tan rica Angie, me gusta la idea :)

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