13 de febrero de 2014

ENSALADA DE LOMBARDA Y PIÑA

Esta receta es muy sana, con ingredientes muy diuréticos, y si os gusta la lombarda cruda (no a todo el mundo le gusta), os la recomiendo. A ver qué os parece:

- Cortar ¼ de lombarda en juliana fina, poner en la ensaladera con trozos de piña natural y cubrir con la salsa

- Aderezo de yogur y mostaza: mezclar bien en un bol 4 cuch. yogur natural descremado (o griego), 2 cuch. de vinagre de manzana, 1 cuch. de agua, perejil picado, 1 cuch. de mostaza de Dijon, 1 cuch. zumo de limón, 1 diente de ajo picado, una pizca de tomillo y otra de pimienta negra

14 comentarios:

  1. Pues me gusta la lombarda y la combinación que has hecho también

    Muas

    ResponderEliminar
  2. Una buena opción de ensalada!!! Pocos ingredientes pero rica.
    Bss

    ResponderEliminar
  3. Que combinación más estupenda queda y con cuanto color.

    Besos

    ResponderEliminar
  4. qe buena ensalada y enhorabuena por dejar de fumar animo con la dieta besos

    ResponderEliminar
  5. Me parece una receta estupenda y ligera. Besos.

    ResponderEliminar
  6. No sé si ya te felicité por dejar de fumar, si es así, pues te felicito de nuevo y espero que sigas con toda la fuerza de voluntad para no volver a retomarlo. Estás cuidándote una barbaridad. Chapeau por esta ensalada tan rica. Me gusta la lombarda y con la piña, seguro que la disfrutaría mucho. Muchos besos

    ResponderEliminar
  7. Vas a llegar al verano en plena forma, felicidades!!
    Una ensalada que no es ningún sacrificio comérsela, muy rica con la salsa que la acompaña.
    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Con ésta ensalada, seguiremos cuidando la dieta!
    Qué delicia y el contraste de sabores es exquisito!
    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Ummmmmmmmmmmmmmm me encanta esta combinación de sabores, estoy segura de que la lombarda con la piña tiene que estar deliciosa.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  10. Siempre vienen bien recetas light y esta con la salsita de yogurt estará deliciosa ¡buen finde!

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario. Si tienes alguna duda o sugerencia, déjame tu mail y te contestaré lo antes posible.