- Hervir la pasta en agua con sal y reservar con un chorrito de aceite.
- Mientras, en una sartén con aceite, saltear 1 cebolleta picada. Añadir 150 grs. de beicon cortado a tiras y ¼ kg. de champiñones lavados y cortados a cuartos. Salpimentar y espolvorear con perejil. Añadir 1 cuch. de harina, tostarla y echar un buen chorro de vino blanco y un vaso de caldo de verduras.
- Dejar cocer unos minutos y, con el fuego apagado, echar 150 grs. de queso gorgonzola, que se deshaga con el calor. Mezclar bien, echar sobre la pasta cocida y servir con queso parmesano rallado.
Ummmmm, me encanta el Gorgonzola...
ResponderEliminarQué delicia de pasta!! Me gusta muchísimo el gorgonzola.
ResponderEliminarBesos
una receta estupenda
ResponderEliminarMil besosss
Buena pinta si que tiene! y encioma con lo que me gusta a mi la pasta!!!!!
ResponderEliminarComo me gustan todos los quesos me gusta esta receta.
ResponderEliminarBesos.
nunca probé este queso en una salsa para pastas. Que pinta más buena. Lo probaré. Bicos
ResponderEliminarMe encanta el queso gorgonzola.
ResponderEliminarUn plato de pasta muy rico ♥
seguro queda delicioso!! receta guardada!!
ResponderEliminarcariños!!!!
Angie no sé cuál de las recetas que me perdí el finde, decirte que se ve más buena, pero como soy fan de las pastas...me llevo el plato entero...jejeje y la receta.
ResponderEliminarBesiño bonita y buena semana! ;=)
Me gusta muchísismo este queso..que buena pinta tiene esta pasta...hhhuummmmm
ResponderEliminarcariños
El queso gorgonzola le tiene que dar un sabor genial. Saludos
ResponderEliminarqué rica una salsa con gogonzola.
ResponderEliminarbs!
yo creo que nunca he probado el queso ese....
ResponderEliminarEl queso gorgonzola le tiene que dar un toque muy especial. A mi me encanta este queso, así que por fuerza me tiene que gustar el plato.
ResponderEliminarBesos
Veo que has llegado al medio millón de visitas. ¡Qué fiera!
ResponderEliminarBss.
Una salsa riquisima y sabrosa.El gorgonzola me gusta mucho,da un toque especial.
ResponderEliminarBesets.
Ohhhh que maravilloso te quedó este plato, riquisimo
ResponderEliminarYo tampoco he probado nunca ese queso, pero veo que queda muy bien. Lo probaré.
ResponderEliminarBesotes
Mira que hace poco que terminé de comer... ¡y aun así, me entra hambre de ver este plato tan rico!.
ResponderEliminarBesotes.
Tienen una pinta buenísima. Y yo sin probar aún el gorgonzola....Besitos.
ResponderEliminarAngie qué rico! Tengo que preparar una pasta así,me encanta!
ResponderEliminarBesitos!
Que rico Angie, me encanta esta receta.
ResponderEliminarBesos
Me gustan todos los quesos. Esa salsa con gorgonzola y luego parmesano debe ser muy potente. Sensacional con la pasta.
ResponderEliminarBesitos.
La receta y presentacion de 10 points, seguro esta deliciosa ummmmm.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
La combinacion justa para las pastas : el queso !!! y con esos champis, un manjar. Besos Angie !
ResponderEliminarCreo que nunca lo probé (gorgonzola), pero como me gustan todos los quesos, este no será menos fijo,jejee
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda, que hambre me entró.
me ha encantado, que ricos. un beso
ResponderEliminarHmm, me pirra el gorgonzola.
ResponderEliminarTomo nota, gracias, guapi.
Muaka.
Angie, hija mía, no paras y además siempre haces unas cosas buenísimas, me encantan todas tus últimas recetas.
ResponderEliminarUn abrazo.
A estos tallarines no les falta de nada tieen todo lo que tienen que teenr para estar riquisimossss, despues de tanto trabalenguasss
ResponderEliminarbesossssss
Exquisitos tallarines Angie,Un abrazo!
ResponderEliminarSe me hace la boca agua!!!
ResponderEliminarbss
Otra receta sencilla y espectacular!
ResponderEliminarChampiñones, bacon y gorgonzolaaaaa, menudo trío!
A mi marido le encantará cuando se la haga, que me da que va a ser prontito, jejeje
Besos
mira que no conocer ese queso ,,,
ResponderEliminaryo lo descubrí cuando abrieron un lidl ceca de donde yo compraba y desde que lo descubrí no dejo de utilizarlo en casa ...
te ha quedao un plato exquisito ...
besazos
Angie, me encanta la pasta con queso pero el gorgonzola nunca se lo he puesto.
ResponderEliminarSi lo veo esta tarde en el supermercado compraré para probarlo.
Me encanta la receta de pasta que propones hoy. Estupenda para plato único o con una entrada ligera.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.