11 de noviembre de 2012

PASTEL DE CANGREJO Y ATÚN


- Poner en el vaso de la batidora 250 grs. de carne de cangrejo, 1 latita de atún al natural escurrida, 200 ml. de nata líquida ligera, 100 ml. de tomate frito, 2 huevos, sal y pimienta negra. Batir bien y pasar a un molde ligeramente engrasado. 

- Hacer en el microondas a máxima potencia durante 10-15´. 

- Desmoldar sobre hojas de endivia o lechuga y servir con un poco de mayonesa

24 comentarios:

lasrecetasdetriana.com Rocio y Josemanuel. dijo...

Madre miaaaaaaaaaaaaaaa!!! Angie a mi estos pasteles me encanta y como soy el primero me llevo la porción mas grande, que hubiesen estado atentos...!!! Una pasada con esa cobertura...queeeeeeeeeee meto el dedooooooooooo!!! Nadie se dio cuenta, jejejejeje....
Besos

sandra/ josemaria dijo...

de rechupete

Mi toque en la cocina dijo...

Tiene una pinta deliciosa y parece sencillo de hacer. Me apunto la receta.
Un besito desde Las Palmas.

asj dijo...

Menuda pinta más buena que tiene y encima es fácil!

besos

EnLaLuna dijo...

Delicioso y rápido, a veces estos son los mejores platos!

El pucherete de Mari dijo...

Hola, hola guapa, yo quiero probar este pastel tan rico, qué lastima no tenerte de vecina para ir a pedirte un poquito de sal, jeje.
Un beso enorme

ROCIO dijo...

Rico rico riquísimo! este tipo de pasteles me vuelven loca. Por lo facilitos que son, y por el resultado tan estupendo que dan. Tal como lo has puesto en la foto, con 2 kg de tostis y me convierto en la reina de los mares.
Besitos guapa!

Cocina de nuestro tiempo dijo...

Angie
Soy una forofa de estos pasteles sean de lo que sean pero nunca los hago en el microondas y veo que quedan muy bien
Bss
Patricia

maria --decorecetas-- dijo...

alguna vez lo he echo muy parecido y ciertamente es un éxito asegurado para ponerse las botas, jejeejje

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Con el trozo que se ha llevado José Manuel ya no sé si queda un pedacito para mi. Me gusta por lo rico, fácil y rápido de hacer.
Besos.

Empar dijo...

Eso si que es un pastel, rápido, fácil y buenísimo del todo!!
Un beso.

Carolina dijo...

Este pastelito lo tengo que probar yo, que tiene una pinta muy rica
Besitos

Maria dijo...

Menudo pastel, yo lo preparo sin cangrejo pero asi lo tengo que probar, pues debe estar delicioso.
Besos

Beatriz Mandarinas dijo...

Yo también soy fan de éste tipo de pasteles. Me encanta!

Me encantó verte ;) Un beso fuerte. Muuuuua

Alma dijo...

Fácil, rico, rápido... ¡¡lo tiene todo!!!!.. Me lo llevo, Angie.

Un beso.

ALEJANDRA dijo...

Angie, en mi blog tienes una cosica. Un beso!.

Maria Jose dijo...

Como nos vamos a poner con este deliciosos pastel, por que no va que dar sin provar , besos

Esmeralda [Recelandia] dijo...

Angie, ésto si que es una delicia de receta, me tiene con la boca hecha agua y la cobertura se ve exquisita!!
Besitos preciosa y feliz fin de semana!!

Laura dijo...

Coincido con mis compañeras, delicioso, a mi todo lo que sean pasteles de este tipo con mayonesa me vuelven del revés...
Me llevo la receta y un trocillo.
Besinos.

Cocinando hacia los picos dijo...

Que cosas mas ricas que tienes!! aqui me quedo para no perdeme nada!! cosas ricas ricas!!
laura

Rosy BM dijo...

¡Qué rico, por Dios, Angie! ¡Me encanta esta receta!
Besos y feliz semana.
http://comerespecial.blogspot.com

Espe Saavedra dijo...

segun iba leyendo estaba pensando,como sea al baño maria...y mira q bien,pues no..genial

MªJosé dijo...

que fácil y que rico, y la textura por lo que veo muy suave, como a mi me gusta, tenia que estar la mar de bueno.
besoss guapaaaaa

Susana Menéndez dijo...

Qué ricos quedan estos pasteles salados! Me gusta mucho el de cangrejo, y ya si se le añade atún... el resultado debe estar de 10 :)

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