21 de febrero de 2010

TARTE AUX POMMES

Una tarta de manzana riquísima y muy fácil, típica francesa, que me enseñó de nuevo mi amiga Carolina. La hice pequeñita, con un poco de hojaldre que me sobró de otro plato, y sólo puse una manzana. Luego la cubrí con mermelada de albaricoque que también me envió Carolina, y el resultado... espectacular!

- Cortar la masa de hojaldre en círculos del tamaño que se vaya a hacer la tarta, con la ayuda de un bol o un vaso.

- Pelar y cortar manzanas en lonchitas finas (con la mandolina) y colocarlas alrededor de la masa haciendo círculos, como una flor.

- Espolvorear con canela y azúcar glas, y hornear unos 15´ a 180º.

30 comentarios:

  1. Que pinta tan deliciosa tiene esta tarta, además de ser muy original,nunca había visto una tarta de manzana así, me ha gustado mucho.
    Un besín.

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  2. Hay que ver la delicia que has hecho sólo con hojaldre y manzana,ummmm debía estar buenísima. Bss

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  3. Qué rápida y fácil esta tarta y además ha de estar muy buena.
    Besos.

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  4. Angie que rica que se ve. Me la anoto como tantas otras tuyas. Un besazo.

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  5. La verdad Angie es que se ve estupenda y más sencilla no puede ser.
    besos

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  6. Que rica Angie y fácil, me la apunto para hacerla en fin de semana que es cuando me doy vacaciones con la dieta.

    Besos

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  7. Buena pinta tiene esa tarta Angi,ademas facil de preparar.A mi mujer le encanta las de manzanas.
    Saludos.

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  8. Quién dijo que la cocina sencilla no es deliciosa?? Con tu permiso, me llevo un trocito para desayunar!!
    Besitos guapa!

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  9. qué tarta màs rica!! me la comería enterita :)
    besitos,

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  10. Que delia de tartita de manzana y con canela.
    Quien pillara un trocito.
    besitossss guspaa

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  11. Que pinta tiene esta tarta, ¡buenisima!. Un saludo.

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  12. la de manzana es una de mis preferidas..y esta es bien facilita..

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  13. Ummmmm .... que rica debia estar ... supongo que con esa pinta no te habrá sobrado ni las migas ... jijiji.
    Un beso guapísima.

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  14. ¡¡Espectacular el menu!!
    Por favor de primero
    Ensalada china, de segundo revuelto de bacalao y ajetes y tome nota del postre, esa maravillosa tarta de manzana.
    Gracias

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  15. Mare mía... vaya menú. Me apunto.
    Un beso

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  16. Mi hijo es un gran aficionado a éstas tartitas, le vuelven loco. Besos

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  17. une magnifique et délicieuse tarte aux pommes, elle me tente beaucoup
    bonne journée

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  18. Que rica....con un recorte de hojadre y una manzana......quién lo diria!! Te salió una tartita de lujo!

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  19. Al ver el nombre me dije, madre mía pero que será lo que nos ha preparado hoy angie y resulta que es una sencilla, aunque exquisita tarta de manzana.
    Biquiños

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  20. Sencilla y deliciosa!!quien se puede resistir.
    Besets.

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  21. Individual, que chula, asi cada uno la suya, se ve deliciosa, un besote paisana

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  22. Pues es muy fácil de hacer y encima se ve deliciosa, esta ricura cae seguro. Un beso.

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  23. Me parece que tiene que quedar espectacular y seguro con un sabor riquísimo.
    Besitos

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  24. Puf....!!!! que pasada, tiene que estar de vicio y que sencillita de hacer....¡me la apunto!

    Besos

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  25. ¡Snif-snif-snif...! lloro de la pena de no poder tomarme una tartaleta ahora mismo...Bonita, fácil y deliciosa...uuuuuummmmmm. Mañana me la preparo.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

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  26. Que cosa mas ricaaaaaaa, la última vez que estuve en Paris, el 99% de mi alimentación fueron las tartitas de manzana, sin exagerar nada, los franceses las bordan!
    Un beso.

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  27. Sencilla, pero la apariencia es espectacular...

    Bicos.

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  28. oh la la! une tarte aux pommes! délicieuse!!

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