9 de julio de 2012

ESPAGUETIS PICANTES

Esta receta surgió hace muchos años como consecuencia de una despensa casi vacía, y resultó un plato delicioso. El picante..., ya sabéis, al gusto de cada cual.

- Hervir los espaguetis en agua con sal, 3 hojas de laurel, 1 diente de ajo, 2 cuch. de mantequilla, el aceite de 1 lata de atún y 1 cebolla en juliana. Dejar hasta que estén al dente y escurrir. 

- En una sartén, echar los espaguetis, unas gotas de tabasco y 2 latas de atún con su aceite. Cocer a fuego lento. 

- Añadir mucho queso rallado, un chorro de leche y un chorro de vino blanco. Dejar evaporar, mezclar todo, cocer unos minutos y servir con más queso rallado y orégano espolvoreado.

33 comentarios:

  1. Querida Angie, la pasta me gusta en cualquiera de sus versiones, y aunque el pique no me va mucho, pero unas gotitas de tabasco seguro que alegran el conjunto. Besitos.

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  2. Nosotros siempre que podemos, normalmente aprovechando la ausencia de los peques les damos ese toque, solo ese toque de pique!!! Uhmmm!!!!
    Besos

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  3. Mmm en casa nos gusta bastante lo picante, asi que esta me la apunto

    Un besote

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  4. me encanta la pasta de cualquier forma pero ese toque de picante fabuloso

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  5. DE LAS DESPENSAS VACÍAS SALEN LOS MEJORES PLATOS MI QUERIDA ANGIE. EXCELENTE IDEA, PARA CUALQUIER MOMENTO, LA PASTA CON PRODUCTOS DE MAR ES MI FAVORITA. RIQUÍSIMA! BESITOS

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  6. Con ese toque picante tienen que esta buenos , buenos !!!
    No tengo comida preparada para mañana , adjudicados los spaguettis Ya te contaré.
    Besitosss!!!

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  7. Cuando leo picante se me enciende algo que salgo pitando!! Yo siempre le pongo guindilla o tabasco a las comidas, soy una fanática de lo picante!!
    Me gusta esta pasta!!!
    Besitoss

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  8. Angie me apunto la receta que a mi todo lo picante me gusta
    bss

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  9. Me gusta el picante, este plato de pasta me tiene que encantar.
    Besos

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  10. Pues bien rica que se ve Angie, y el toque del tabasco genial
    Besitos

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  11. Mmm me gusta mucho la pasta y el toque picante me chifla, un plato bien rico y bien apetecible besitos

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  12. Buenísimo este platito y es que a veces de la improvisación surgen auténticasmaravillas.

    besos

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  13. que buen plato de pasta, me encanta el toque de tabasco, besos

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  14. A veces las recetas improvisadas resultan ser las más ricas, no crees??
    Estos espaguetis picantitos estan deliciosos, solo hay que verlos!!!!
    Muy ricos, y es que el toque picante me encanta!!!
    Angie, quisiera desearte un feliz verano, yo ya me cojo unos dias de descanso, y tendré poco tiempo para visitaros. Así que mientras pueda me iré despidiendo personalmente. Y sobre todo desearos unas buenas, pero que muy buenas vacaciones.
    un beso.
    Y hasta pronto!!!!

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  15. Tienen que ser deliciosos.El picante de vez en cuando despierta los sentidos, me gusta!!!

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  16. que ricos me los anoto que los quiero probar, besos

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  17. Que hambre me ha dado, me encanta la pasta y a un punto de picante tampoco le digo que no y con esa foto tan apetitosa ¿que quieres que te diga?
    Un besazo Angie

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  18. Hoy precisamente comí pasta, tienen muy pero que muy buena pinta :)

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  19. Esta receta te la voy a copiar, a mi marido le gusta un poco de picante en la pasta, un beso

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  20. Te quedaron unos espaguettis deliciosos, a mi marido que le encanta el picante le gustaran seguro.
    Besitos guapa

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  21. Con poquita cosa y el toque picante del tabasco no necesitan nada más.
    Besos.

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  22. si es que la pasta es tan agradecida que con lo que pongas queda buenísima.
    Saludos

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  23. Angie con lo que me gusta el picante y a mi hijo, el prosimo dia que comamos solos, los voy a preparar, muy buena propuesta la de hoy , besos

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  24. Que rica receta y sobre todo una idea genial para aprovechar como bien dices lo poco que queda en la nevera por el contrario, aguzar el ingenio -como en este caso- y hacer un gran plato con los pocos ingredientes que quedan. Un besin

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  25. Angie, unos espaguetis divinos, a mi como me encanta lo picante me la apunto esta deliciosa receta. Gracias.

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  26. love spicy pasta. Make a great lunch!

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  27. Me han gustado estos espaguetis, asi que me los llevo.
    Espero que ya estés bien del todo de tu pierna, besicossssssss.Sefa

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  28. Me encantan los espaguetis, me chifla el picante...así que esta receta me parece bárbara!!! Me quedo por aquí. Un saludo!

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