29 de diciembre de 2012

TARTAR DE SALMÓN

Hoy os enseño unas ricas tartaletas que preparé el día de Navidad. Espero que os gusten!

- Preparar una salsa tártara con mayonesa, añadiéndole ketchup y mostaza al gusto. Mezclar con media cebolleta y 6 pepinillos picados. 

- Picar 200 grs. de salmón ahumado en lonchas, poner en un bol y añadirle la salsa tártara, 1 cdta. de alcaparras, cebollino o perejil. Añadir huevo duro picado y rociar con un chorrito de aceite

17 comentarios:

Carmen Aranda dijo...

Deliciosas!! Me han encantado! Son ideales para estas fiestas. Quiero desearte todo lo mejor para el año 2013. Que tengas buena salida y entrada de año. Besitos guapa!!

Elena Bestard dijo...

Muy ricas! Me encantan. Un beso y feliz año nuevo!!

Nuria Eme dijo...

Rica propuesta, a mí las tartaletas me encantan y con este relleno más.
Venía a desearte una buena entrada en el 2013, que pases una buena noche rodeada de todos los tuyos.
Besotes mi niña.

♥ Ana dijo...

Hola corazón
A mi no me va el salmón, así que, ¡¡paso receta!! jejeje
Angie, espero que el año nuevo sea mejor que éste que ya se acaba, que te olvides de lo malo y te vengan solo cosas nuevas, si no tienes trabajo aún, espero que lo encuentres y que vaya todo muy bien

Un beso muy grande

Carmen dijo...

Delicioso!! me encantan de entrante.

Feliz navidad y feliz año!

Pilar QyM dijo...

Un aperitivo buenísimo para estos dias...tiene un aspecto realmente delicioso.
FELIZ 2O13...
Besitos.

Merche dijo...

Anda mira que entrante mas rico para Noche vieja, y fácil de hacer.... me encanta.... FELIZ AÑO NUEVO GUAPA!!!!!!!

Limón dijo...

Me encanta la salsa tártara!!! Así que imagínate si me gusta, me chifla!!!

Ester Parareda Martín dijo...

que apetecibles que te han quedado! Tienen que estar deliciosos! Ademas estos entrantess entran perfectos en étas fiestas!
Feliz 2013! UN beso!

DULCE dijo...

el salmon me encanta y con salsa tartara,ummmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!

Silvia dijo...

Un entrante de lujo, me encanta el salmón asi pues esta te la robo para una de mis cenitas. Angie te deseo que el año nuevo venga cargado de esperanza y que se cumplan todos tus sueños.........un besazo fuerte

La Cocinera Mileurista dijo...

El salmón con la salsa tártara una delicia me encanta.,Feliz Año Nuevo.

Beatriz Mandarinas dijo...

me encantan éste tipo de entrantes, de los que se meten de un bocado en la boca y resulta una explosión de sabores.

Felices fiestas guapa! ya estoy de vuelta en Madrid ;)
Besos

São Ribeiro dijo...

Ficaram lindas dão uma excelente entrada .
Desejo-lhe um FELIZ 2013.
Bjs

BeatriZ sinsalirdemicocina dijo...

Que ricas. Pues igual pruebo para la cena de mañana o la comida del martes. Ya te contare. Tienen muy buena pinta.

Un beso gordo

TE deseo muy feliz año nuevo. Que te traiga nuevo trabajo, mucha salud y buenos momentos que disfrutar

Bea

TeRe dijo...

estoy segura d que fueron todo un éxtito prqe se ven muy ricas. un bestee

Sefa dijo...

Me encantan estas tartaletas, son muy comodas y admiten muchas variantes,feliz año nuevo,
bssssssss, Sefa

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