Os recuerdo que hoy es el último día para participar en el sorteo de Planeta Agostini, por si algun@ más os animáis a enviarme vuestro mejor postre casero. Feliz semana!
También quiero aclarar que en la entrada anterior, puse por error que Alcázar de San Juan pertenecía a Sevilla. Gracias a dos amigas blogueras, he corregido el fallo, ya que es de Ciudad Real.
También quiero aclarar que en la entrada anterior, puse por error que Alcázar de San Juan pertenecía a Sevilla. Gracias a dos amigas blogueras, he corregido el fallo, ya que es de Ciudad Real.
- En una cacerola con aceite, dorar ½ kg. de costillas adobadas y troceadas. Retirar cuando estén bien doradas.
- En el mismo aceite, pochar ½ cebolla y 1 pimiento verde, todo picado, junto con 2 dientes de ajo enteros. Añadir 2 tomates pelados y rallados, y dejar rehogar todo junto.
- Incorporar 200 grs. de fideos gruesos y saltearlo. Cubrir con caldo de carne (3 vasos), y dejar cocer suave hasta que se hagan los fideos y se evapore casi todo el caldo.


28 comentarios:
estupendo acmpñamiento para ess fideos...querico! unbesote
No lo he probado nunca pero tiene una pinta buenisima! Me ha encantado la receta. bss
Angie, que plato mas bueno, este es de quitarse el sombrero...consistente a mas no poder...comemos en tu casa, vale???
Besos
Una receta estupenda, con una combinación de sabores muy rica.
Besos
Jorge.
Me gusta la receta, las costillas adobadas convierten a los platos en sabrosos. Me la apunto.
http://lacocinadecuchy.blogspot.com
un plato completito y delicioso
Angie,, me encantan tus recetas y ésta me parece realmente exquisita, es infalible!!
Un beso preciosa!!
Los fideos tienen que estar sabrosísimos, me gusta. Besos.
Guisito rico rico, yo te dejo el plato limpito, no hay ni que lavarlo, bueno sí...
Um prato bem ao meu gosto,esta mesmo uma maravilha.
Boa semana
bjs
que buen plato. besos
Hola Angie esas cotillas se deben de desacer en la boca
que rico me gusta tu combinacion
un besito
Nunca he puesto la costilla con fideos y este plato se ve estupendo. Tengo que experimentar.
Besinos
me encantan los fideos con costilla, que buenos¡¡¡
que bien te han quedado a mi gusto.
un beso guapa
feliz semana
Simplemente delicioso.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
ohhh tomo notaaaaa que pintaaaaa
Ummmmmmmmmm rico ricoooooooooo a mis xicos les encantan las costillas con la fideua que es mas gruesa ,pero yo me quedo con esta a mi me gustan mas estos fideos finitos.
Te han quedado de relujo.
Bicos mil potita miaaaaaaaaa.
Que ricos los fideos con la carne, yo particularmente la adoro, mis hijos la rechazan la costilla por los huesos…….
Uffffff.....que cosa mas rica! Uno de mis guisos favoritos....
Que de tiempo que no pruebo este plato, bueno parecido. Que rico, tengo que hacerlo pronto.
Saludos
Que buenos estos fideos, me tomaba un platito para cenar. Buenisimos. Un besito
Lo tiene todo.
Besitos.
;-D
Wowwww cómo me ha gustado esta recetita!!!
Como me gusta, lo hice yo tambien el viernes y no quedaron ni restos, esta delicioso las costillas les dan un gusto exquisito, besos
Hago a menudo los fideos con costilla, aunque no adobada, seguro que con ella está mucho más sabroso el plato. Tomo nota.
Besos.
Estupendo plato de cuchara, los fideos con costilla son deliciosos.
besos
Angie la costilla nunca la comí con fideos muy buena idea
bss
UMMM ME ENCANTA ME RECUERDA MUCHO A UN PLATO DE PATATAS CON CARNE QUE HACE MI MADRE¡¡¡BESINES
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