5 de junio de 2012

CREMA DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA


- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite

- Colar y ponerlo en la batidora. 

- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una crema fina. Decorar con un chorrito de nata o aceite y servir.

31 comentarios:

  1. Angie, una crema estupenda, pero para que se la coma mi hijo le tengo que poner unas gafas 3D que le cambie el color verde por otro...jeje. besitos.

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  2. Angie que rica debe estar esta cremita, pronto la haré.
    Te cuento que estoy viviendo en Valencia, cuando vaya a Madrid te aviso a ver si por fin nos podemos conocer.
    Un beso guapa

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  3. No he probado nunca el brócoli, pero será de la única manera que lo haga; en crema. Así es que mil gracias.

    Un beso
    Moi Coquette

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  4. Una crema deliciosa, me encanta. Me ha llamado la atención que el agua sea con gas, yo siempre pongo agua normal. ¿Qué diferencia hay Angie? me tienes toda intrigada...
    Besinos linda.

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  5. MIra que me gustan las cremas de verduras, pues nunca les he puesto ni brócoli ni coliflor... con lo que me gustan éstas.

    Besos

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  6. Hola Angie, es una cremita deliciosa, me la pongo fijo...Besos.

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  7. Y lo bien que entra las noches fresquitas. Me encanta
    Besitos

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  8. Las cremas me gustan, juntas estas verduras nunca las he puesto.....

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  9. Lo que más me ha llamado la atención es lo del agua con gas, me imagino que le dará otro punto. El brócoli no lo he tomado nunca en crema, al meno él sólo. Besitos.

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  10. I love broccoli and this makes a very healthy and delicious lunch X

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  11. Qué buena Angie, me encantan las cremas de verduras variadas. Calentitas en invierno y más tibias en verano,no renuncio a ellas.

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  12. Pues, a mi me encanta el brocolí, nunca lo he tomado en crema, tendré que probarlo.
    besos,

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  13. Agua con gas? eso tengo que probarlo!

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  14. Angie tu sabes que apesar de hacer calor apetecen esos platos y para los niños buenisimos y los no tan niños, besos

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  15. HOLA ANGIE, ESPERO QUE SIGAS BIEN DE ÁNIMO, NO OLVIDES QUE ESTAMOS AQUI CONTIGO TODO EL TIEMPO. OYE, ME HA LLAMADO LA ATENCIÓN QUE USES AGUA CON GAS, ME GUSTAN MUCHOS ESTAS CREMITAS Y FÍJATE QUE EL DOMINGO HICE UN POLLO PARECIDO AL TUYO, YA VOY A SUBIR LA RECETA. BESITOS GUAPA, CUÍDATE MUCHO

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  16. A much@s os ha sorprendido lo de cocer las verduras en agua con gas. Hace tiempo vi una receta de crema de zanahorias en una revista y recomendaban usar este agua envasada, y la verdad que quedó muy buena. Y ahora, como tenía varias botellas... decidí usarla y salió riquísima. Por supuesto, podéis hacerlo con agua normal, pero yo os he puesto la idea por si os animáis.

    Besitos!

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  17. Lo bien que me viene esta receta, cada noche nos cenamos una mi marido y yo, y otra variedad me va a ir de perlas!!! besotes

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  18. Angie, el brocoli me gusta pero no lo he comido en crema, la probare.
    besos

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  19. Que rica esta crema para la cena y ademas muy sana.
    Un saludo

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  20. A mi también me ha sorprendido el leer que cueces la verdura con agua con gas.
    Pero bueno, lo importante es que la crema esté buena y esta seguro que lo está, para cuidarse.
    Besos.

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  21. Una cremita deliciosa, me agrada gracias Angie besos.

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  22. Hola Angie me encanta tu blog. Yo soy nueva en esto y me encantaría que te pasaras por el mío. http://elicocinitas.blogspot.com.es/

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  23. Una crema muy sana y seguro que rica.

    No te pregunto lo del agua con gas, que también me ha sorprendido, porque ya he leído tu respuesta. Pero teniéndo un agua como la de Madrid, no hago un gasto más.

    Bss

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  24. Deliciosa crema y de segundo me pido ese pollo con manzana y canela, ahora sigo viendo más y seguro que encuentro un postre perfecto mas abajo. un abrazo, Clara.

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  25. Ummmmmmmmmmmm riquisimo seguro a mi hijo le encantaria no hay verdura que no le guste en cambio con la carne es mas complicado hacerle comer.
    El pollo divino ,de ese tambien se comeria un caxin y yo se ve delicioso.
    Bicos mil potita miaaaaa.

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  26. Una crema estupenda, mas para tomar en la cena. te quedo excelente.
    Que tengas un buen día.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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  27. ¿Agua con gas? Es la primera vez que veo (leo) esto... a la cama no te acostarás... :)

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  28. Interesante el agua con gas!!! Besos guapaaa!!!

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  29. Ayer le puse esta crema a mi hijo que acaba de cumplir 2 años y madre mia !!le faltó pedirme pan para mojar el plato!!

    Muchas gracias, ha sido todo un éxito, me fuí al fregadero a lavar el plato y me decía: mamá OTRO, y yo alucinando en colores.
    El brocolí se lo puse otra vez en otra crema que había leido en otro blog y me la terminé comiendo yo...
    Muchas gracias de nuevo

    Por cierto a ver si pones mas recetas de cremas para mi peque que te las robaré para que se ponga grande y fuerte. :P

    Maria.

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