5 de junio de 2012

CREMA DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA


- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite

- Colar y ponerlo en la batidora. 

- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una crema fina. Decorar con un chorrito de nata o aceite y servir.

31 comentarios:

Jose dijo...

Angie, una crema estupenda, pero para que se la coma mi hijo le tengo que poner unas gafas 3D que le cambie el color verde por otro...jeje. besitos.

mtb_7786 dijo...

uan crema buenisimas.
un saludo

Los blogs de María dijo...

Umm si que tiene que estar rica

Joselin dijo...

Angie que rica debe estar esta cremita, pronto la haré.
Te cuento que estoy viviendo en Valencia, cuando vaya a Madrid te aviso a ver si por fin nos podemos conocer.
Un beso guapa

Moi Coquette dijo...

No he probado nunca el brócoli, pero será de la única manera que lo haga; en crema. Así es que mil gracias.

Un beso
Moi Coquette

Laura dijo...

Una crema deliciosa, me encanta. Me ha llamado la atención que el agua sea con gas, yo siempre pongo agua normal. ¿Qué diferencia hay Angie? me tienes toda intrigada...
Besinos linda.

Manderley de GuindillayCanela dijo...

MIra que me gustan las cremas de verduras, pues nunca les he puesto ni brócoli ni coliflor... con lo que me gustan éstas.

Besos

doris dijo...

Hola Angie, es una cremita deliciosa, me la pongo fijo...Besos.

Carolina dijo...

Y lo bien que entra las noches fresquitas. Me encanta
Besitos

María Jesús dijo...

Las cremas me gustan, juntas estas verduras nunca las he puesto.....

Mari Carmen dijo...

Lo que más me ha llamado la atención es lo del agua con gas, me imagino que le dará otro punto. El brócoli no lo he tomado nunca en crema, al meno él sólo. Besitos.

Alida dijo...

I love broccoli and this makes a very healthy and delicious lunch X

Mary dijo...

Qué buena Angie, me encantan las cremas de verduras variadas. Calentitas en invierno y más tibias en verano,no renuncio a ellas.

carmen dijo...

Pues, a mi me encanta el brocolí, nunca lo he tomado en crema, tendré que probarlo.
besos,

Vero dijo...

Agua con gas? eso tengo que probarlo!

Maria Jose dijo...

Angie tu sabes que apesar de hacer calor apetecen esos platos y para los niños buenisimos y los no tan niños, besos

Pamela dijo...

HOLA ANGIE, ESPERO QUE SIGAS BIEN DE ÁNIMO, NO OLVIDES QUE ESTAMOS AQUI CONTIGO TODO EL TIEMPO. OYE, ME HA LLAMADO LA ATENCIÓN QUE USES AGUA CON GAS, ME GUSTAN MUCHOS ESTAS CREMITAS Y FÍJATE QUE EL DOMINGO HICE UN POLLO PARECIDO AL TUYO, YA VOY A SUBIR LA RECETA. BESITOS GUAPA, CUÍDATE MUCHO

Angie dijo...

A much@s os ha sorprendido lo de cocer las verduras en agua con gas. Hace tiempo vi una receta de crema de zanahorias en una revista y recomendaban usar este agua envasada, y la verdad que quedó muy buena. Y ahora, como tenía varias botellas... decidí usarla y salió riquísima. Por supuesto, podéis hacerlo con agua normal, pero yo os he puesto la idea por si os animáis.

Besitos!

Chez Silvia dijo...

Lo bien que me viene esta receta, cada noche nos cenamos una mi marido y yo, y otra variedad me va a ir de perlas!!! besotes

Luisi y Mari dijo...

Angie, el brocoli me gusta pero no lo he comido en crema, la probare.
besos

galicintas dijo...

Que rica esta crema para la cena y ademas muy sana.
Un saludo

LA COCINERA DE BETULO dijo...

A mi también me ha sorprendido el leer que cueces la verdura con agua con gas.
Pero bueno, lo importante es que la crema esté buena y esta seguro que lo está, para cuidarse.
Besos.

NORMA RUIZ dijo...

Una cremita deliciosa, me agrada gracias Angie besos.

elisa dijo...

Hola Angie me encanta tu blog. Yo soy nueva en esto y me encantaría que te pasaras por el mío. http://elicocinitas.blogspot.com.es/

Carmen dijo...

Una crema muy sana y seguro que rica.

No te pregunto lo del agua con gas, que también me ha sorprendido, porque ya he leído tu respuesta. Pero teniéndo un agua como la de Madrid, no hago un gasto más.

Bss

Delicias Baruz dijo...

Deliciosa crema y de segundo me pido ese pollo con manzana y canela, ahora sigo viendo más y seguro que encuentro un postre perfecto mas abajo. un abrazo, Clara.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmm riquisimo seguro a mi hijo le encantaria no hay verdura que no le guste en cambio con la carne es mas complicado hacerle comer.
El pollo divino ,de ese tambien se comeria un caxin y yo se ve delicioso.
Bicos mil potita miaaaaa.

Jaime (Xoriguer 48) dijo...

Una crema estupenda, mas para tomar en la cena. te quedo excelente.
Que tengas un buen día.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

Susana Menéndez dijo...

¿Agua con gas? Es la primera vez que veo (leo) esto... a la cama no te acostarás... :)

Paquita dijo...

Interesante el agua con gas!!! Besos guapaaa!!!

Anónimo dijo...

Ayer le puse esta crema a mi hijo que acaba de cumplir 2 años y madre mia !!le faltó pedirme pan para mojar el plato!!

Muchas gracias, ha sido todo un éxito, me fuí al fregadero a lavar el plato y me decía: mamá OTRO, y yo alucinando en colores.
El brocolí se lo puse otra vez en otra crema que había leido en otro blog y me la terminé comiendo yo...
Muchas gracias de nuevo

Por cierto a ver si pones mas recetas de cremas para mi peque que te las robaré para que se ponga grande y fuerte. :P

Maria.

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