6 de noviembre de 2009

ESPAGUETIS CON SALSA DE QUESO



- En un cazo, derretir 1 cuch. de mantequilla, añadir una de harina y tostar bien. Ir echando leche poco a poco, que vaya espesando. Salpimentar y echar nuez moscada. Incorporar 300 grs. de queso troceado (Gouda, havarti, tierno, emmental, cheddar…) y dejar que se vaya deshaciendo suave. Si se espesa mucho, añadir más leche.

- Verter la salsa sobre la pasta ya cocida y calentar todo junto. Espolvorear con orégano y servir.

17 comentarios:

  1. Uyyy...pero si hay otra receta, que todavía no se me ha actualizado...Con esta salsa los spaghettis deben de estar deliciosos...

    Bicos.

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  2. La pasta con esta salsa se ve muy rica y sencillica, la pruebo, un abrazo.SEFA

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  3. Te lo pilla mi hija y no te deja ni el dibujo del plato!!.

    besines guapisima y feliz fin de semana

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  4. Pero que cosa mas rica, con lo que me gusta la pasta y el queso ya no te digo, delicoso, apuntada queda besitos.

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  5. Imagino lo deliciosa que debe estar esta pasta con esa ricura de salsa, seguramente a mi hija le encantará, mil gracias Angie, saluditos.

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  6. yo me quiero ir a tu casa a comer,vale?venga,voy para alli,jejejejeje..me encantan,nunca los hice asi,tomo nota..saludiens

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  7. La salsa de queso en casa es éxito asegurado, un beso y buen fin de semana

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  8. Nunca he probado esta salsa y con lo que a mi me gusta el queso!! tomo nota para probarla.
    besos guapa

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  9. Pasta y queso, combinación perfecta, para comer y no parar.
    Como siempre buenísima.
    Muaks de ruído. Pasa buen finde

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  10. Con esa salsa tienen que estar deliciosos¡ms hijos te dejaban el plato limpio.
    Besets.

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  11. rica, rica, rica... qué melosa esa salsito con el queso, el orégano. La boca agua se me hace.
    Buen fin de semana

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  12. Ummmmmmm se ven divinooooooos ,asi es como se come mi peque los espagueti , macarrones y to lo que le pongas le xifla el quezo ,el tomate no le gusta naaaa.
    Si te pilla este plato no te deja naaaaa de naaaaa.
    Bicos mil y feli finde wapisimaaaaa.

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  13. En mi casa tambien les gusta mucho esta receta y se la conmen muy bien.
    Besitos

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  14. Pero que plato mas rico, con lo que me gusta a mi el queso..
    Besitos.

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  15. Perfecta la combinación y un plato excelente.
    Besos
    Jorge.

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  16. Hola Angie, ya me comeria yo un buen plato de estos, pero me tengo que conformar con poder comermelos con unas verduritas, un saludo.
    JUAN

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  17. Angie no paras de poner platos ricos, ricos, ahora mismo me comía un platito de esos espaguetis.

    Besos

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