4 de agosto de 2010

CAZUELA DE PATATAS Y HUEVOS

- Pelar y cortar en cuadraditos 4 patatas medianas. Poner en un plato con sal, un chorrito de aceite y una chispa de agua. Tapar con film y poner al microondas 7´ (si están duras, remover y poner de 30 en 30 segundos).

- Picar 4 lonchas de beicon y dorar en una sartén sin aceite. Añadir 2 lonchas de jamón cocido troceado. Añadir las patatas escurridas y espolvorear con orégano. Mezclar todo bien. Hacer cuatro huecos y cascar un huevo en cada uno. Salpimentar y tapar cada huevo con una loncha de queso. Tapar la sartén y dejar a fuego suave unos 5´.

39 comentarios:

  1. Se ve rico, perfecto para un desayuno completo o una cena.

    Un saludo : )

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  2. Un'idea stuzzicante e saporita per uno spuntino corposo o una cenetta senza troppi problemi. Mi piace!

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  3. Hay que ver la de conbinaciones posibles con huevo y patata, y todas delicias. Esta se ve buenísima, ya se la haré al amigo, que le encantan estos platos :)
    Un besazo

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  4. Tienes toda la razón, es rápido y bueno.
    Besos guapa.

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  5. Rápido, fácil y con una pinta estupenda...! Se puede pedir más?

    Bicos.

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  6. Patatas, huevo y bacon, quién puede resistirse a estooooo? me harás un huequito en la mesa?
    Muxutxuak

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  7. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize,emeğinize sağlık.

    Saygılarımla.

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  8. Una receta fácil y deliciosa. Saludos

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  9. Mejor imposible, huevos, patatas y muy fácil. Eres una artista Angie
    Besos

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  10. Muy buena receta,me gusta!

    Besitos

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  11. Como me encantan las recetas así :) LLegar a la casa, sacar los ingredientes y puf! en un par de minutos ya tienes una rica comida lista :D

    Eso si, cambiaria el beicon por jamón (... serrano, ojalá ;))

    Besos!

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  12. Qué rico!!!!!! Tiene una pinta impresionante, lo voy a hacer seguro!!!!!! No se me hubiese ocurrido nunca hacer las patatas en el microondas, me parece genial!!!!!!!!

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  13. Pues sencillamente me parece riquísimo.

    Besos.

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  14. Me parece un plato sencillito y además superbueno, me lo apunto, gracias por la receta la probaré.BESITOS.

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  15. Me parece facilísimo y estupendo. Un acierto.
    Un abrazo.

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  16. Que bueno y que fácil, desde luego que te soluciona una cena sin ningún esfuerzo.

    Un beso guapa.

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  17. que ricoooooooooooo me as convencicdo voy al super por el baicon jajaj besos

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  18. Un plato genial ,facil y muy rico como para una cena como tu dices.Besos.

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  19. Este plato es un lujazo!!! y aunque sea sencillo, la verdad es que hay pocos platos que me gusten más!
    bss

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  20. mmmh! que palto tan apetitoso!

    si es q esta gritando: cómemmee!! ejjej

    m,e gusta tu blog, te sigo :)


    saludos

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  21. muchas gracias por la idea angie,sensacional

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  22. Hmm, ¡delicioso! y encima, al hacer las patatas en el micro, no cogen tanto aceite :)

    Ñaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmm.

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  23. para una cena para una comida uauuuuuuu este plato crea adicción seguro!!! jejejejeje

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  24. ¡Riquísimo!. Me encanta.
    Un besote.

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  25. Con esos ingredientes,que me va a parecer...de categoria!!!Una cenita de las buenas.
    Besets.

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  26. ¡Madre mía! Pedazo de cazuela has preparado. Quiero una para mi la próxima vez, jajaja. Besitos.

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  27. SI, que delicia, por favor!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Me la apunto!!!

    Besicos

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  28. ¡Muy buenas!
    ¿Dices que para una cena? ¡Y para un almuerzo!¡Qué rico!
    Creo que me has solucionado un almuerzo para esta semana.
    ¿Andas por aquí abajo? Mi cuñado me dijo que ayer soplaba un levante en el Puerto que pa qué.
    Te mando muchos besitos bouganvilleros.

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  29. Muy grande Angie, buenísimo. Me gusta la loncha de queso fundiendose encima del huevo, me gusta la comodidad de las patatas al micro, y la presentación. Genial de verdad.

    Besos

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  30. exquisita ...
    una receta sencilla y rapidita

    besos

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  31. >Esta receta me va genial,les gustará a los hombres de la casa....Hoy estuve con Paula,la de las Zarpas en la masa jejejejeje,ya se que la conóces y hoy me tocó a mí,hemos pasado un día hermoso,por fín nos hemos conocido,ya pondremos fotos.

    besos

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  32. Pues una cenita sanita y muy rica, este plato tenia que estar buenisimo.
    besos guapaaa

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  33. Menuda cena rica.
    Esto se lo pongo a los míos y le dura un asalto.
    besitos

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  34. Creo que no hay nada más clásico que combinar patatas y huevos, pero viendo tu receta se da una cuenta de que siempre se puede hacer algo distinto.
    Tiene pinta de estar riquísimo.
    La loncha de queso es el remate.
    Ummmmm

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  35. Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

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    Atentamente,

    Vincent

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  36. Buenísimo plato, para ir picando, mientras te tomas una cervecita bien fria. Muy buena idea!! Saludos.

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  37. Qu e delicia !!!!!seguro que la hago .

    El pastel de cerezas delicioso !!!!!

    Que bueno los productos Simón , yo solo he probado el tinto de verano y es muy rico .

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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