21 de enero de 2012

VERMOUTH CASERO

Voy a continuar con mi lista de blogs amigos, que la tengo un poco abandonada desde Navidad. Hoy le toca el turno a esta rica bebida de Miri (Sweet Cakes Torotonto), que hace tiempo preparó el licor de fresas de mi blog. Bien frío está muy bueno! Gracias, Miri!
- En un bol amplio y con tapa, poner 1 limón y 1 naranja lavados y cortados en rodajas finas, 1 rama de romero (no tenía fresco, y le puse romero seco), 10 clavos de olor, 325 grs. de azúcar, 375 ml. de vodka y 1 y ½ litros de agua

- Tapar y dejar en un lugar oscuro y seco durante 1 mes. 

- Colar, embotellar y guardar en la nevera. Servir con limón y cubitos de hielo, y, si se quiere, con un chorrito de soda.

31 comentarios:

  1. Es una bebida que me gusta, no tenía ni idea de como se hacia.
    Un beso y feliz finde.

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  2. Que bueno tiene que estar, tomo poco vermuth pero me gusta.

    Besicos

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  3. Hola Angie, yo también le copié le vermouth y el limoncello a Miri. Para nuestro gusto, le bajaría la proporción de agua. Me quedó parecido al gancia dulce, muy rico. Ahora tengo las cáscaras de almendras esperando hacer cognac. Un beso,
    Myriam

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  4. A mi me encanta el domingo tomar un vermuth, pero no sabia ni como se hacia...que te parece???
    Muchas gracias...
    Besos

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  5. Me encanta el vermuth y no sabía que se podía preparar en casa. Me encanta la idea de hacerlo. Me copio esta receta ya.
    Buen día

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  6. Esta me la copio pero ya¡¡¡¡ aun amante de tomar el vermouth casi todas las mañanas como yo, no se me puede pasar esta oportunidad de hacer el mio propio , lo que voy a presumir con los colegas.
    Un abrazo y feliz finde.

    Pedro

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  7. Me parece que tiene que estar muy rico este vermuth no sabia como se hacía así que tomo nota besos

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  8. Se lo vi a Miri y ahora el tuyo, me parece una receta fenomenal, jamás pensé que fuera tan poco complicado hacerlo en casa.
    Besos.

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  9. Que bien se ve este vermut, y esas cremitas que pena me da no poder saborearlas por la dichosa textura. Un besazo.

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  10. me encanta el vermut pero este casero debe de estar delicioso, besos

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  11. La verdad es que yo no soy mucho de licores, pero te ha quedado estupendo.
    Un besín.

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  12. Estupenda receta, hay que probarla, es una de las pocas bebidas con alcohol que me gustan, gracias.
    besos

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  13. Buenas tardes Angie. Muchas gracias por enseñarnos a preparar este vermuth casero, que seguro que esta de cine.
    Por fin parece que no tengo problemas para dejar comentarios, pues llevo unos días que era imposible.
    Un saludo Paco

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  14. Que bien!!! Con lo que me gusta el vermouth del domingo!!! Mil gracias!!!
    Ah! Ya lo tengo en el lugar seco y oscuro para que duerma durante el proximo mes... jajajajajajaja
    Un besote
    Sònia

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  15. HOLA ANGIE, HACE TIEMPO QUE LE VI ESTA RECETA A MIRI Y TODAVIA NO LA HE PREPARADO, YA VA SIENDO HORA, GRACIAS POR RECORDARME. BESITOS

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  16. no conocia la receta, seguro que está mucho mejor que el comprado, pero tengo en casa a mi hermana y mi cuñado, mi marido y él se han liado a preparar licores y no veas como me lo tienen todo. Mejor no les digo lo del vermouth.
    besos

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  17. Una bebida muy rica. Por cierto estoy de concurso, seria un honor que participes, anímate, http://silvia-cooking.blogspot.com/2012/01/mi-primer-cumpleblog.html
    muchos besos

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  18. Que buena receta ...a mi me gusta el vermout blanco ..el rojo nada . Mira tu por fonde voy a probar a hacerlo ..a ver como me sale .bsssMARIMI

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  19. me encanta el vermuth y como siempre angie te has superado me la guardo muchos besos maestra

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  20. De aquí a un mes brindo contigo con el vermouth que pienso hacer yaaaaa!!!! Chin, chin!!
    besos

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  21. Lo voy a probar!!!! pinta muy bien! Bss

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  22. Hola Angie!!!
    Oh, no tenía ni idea de que se pudiera prepamar esta estupenda bebida de forma casera!!!
    Es una maravilla!!!
    Tomo nota!!!
    Un beso, guapa.

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  23. Y lo bien que sienta!!! me encanta, gracias por la receta, no tenía ni la menor idea de cómo se hacía.
    Besos

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  24. Nena, si es que haces de todo...qué arte!!! Prique no me gusta el alcochol, sino me ponia mañana mismo a hacerlo...un besotee

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  25. Angie, me parece una receta fantástica!!! Me tomo nota de la receta. Besitos.

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  26. Ya le copie la receta a Miri, la verdad es que me sorprendio, me gusta muchisimo el vermut, y no sabia que llevara vodka. Besotes

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  27. Debe estar muy rico, pero yo no puedo tomarlo. besitos

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  28. Cuántos licores estoy viendo!

    Me quedo ya por aquí echando un ojo.

    Un abrazo

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  29. sólo faltan las patatas fritas y las aceitunas! que bueno!

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