21 de enero de 2012

VERMOUTH CASERO

Voy a continuar con mi lista de blogs amigos, que la tengo un poco abandonada desde Navidad. Hoy le toca el turno a esta rica bebida de Miri (Sweet Cakes Torotonto), que hace tiempo preparó el licor de fresas de mi blog. Bien frío está muy bueno! Gracias, Miri!
- En un bol amplio y con tapa, poner 1 limón y 1 naranja lavados y cortados en rodajas finas, 1 rama de romero (no tenía fresco, y le puse romero seco), 10 clavos de olor, 325 grs. de azúcar, 375 ml. de vodka y 1 y ½ litros de agua

- Tapar y dejar en un lugar oscuro y seco durante 1 mes. 

- Colar, embotellar y guardar en la nevera. Servir con limón y cubitos de hielo, y, si se quiere, con un chorrito de soda.
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