25 de marzo de 2012

TARTA DE MANZANA "FALSARIUS"

Postre muy rápido y apetitoso de Falsarius Chef y su cocina para impostores. Yo no tenía caramelo líquido (ni tiempo para hacerlo) y utilicé sirope de fresa y decoré con sirope de chocolate. La compota la usé casera. El resultado: riquísimo!

- Mezclar en un bol un bote de compota de manzana y un chorreón generoso de caramelo líquido. Añadir 8 sobaos pequeños (o cuatro grandes) desmigados y mezclar todo bien, aplastándolo para que quede una pasta consistente. 

- En un plato con un aro de emplatar, poner la masa preparada, presionando bien, y con un chorrito de caramelo por encima. 

- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 manzana pelada y cortada a daditos. Añadir 1 cuch. de azúcar y remover hasta que se caramelice. Colocar encima del postre preparado y dejar enfriar en la nevera. Espolvorear con canela molida, y decorar con un chorrito de caramelo o de sirope de chocolate.

46 comentarios:

  1. Hummm Angie, ¿por que será que los postres con manzana saben mejor? es que le dan un sabor tan rico.
    besos

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  2. No conocía esta receta, me parece original y muy interesante tiene que estar muy rica besos

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  3. Dios que bueno tiene que estar Angie! las tartas de manzana son mis favoritas (sin contar cualquier cosa que lleve chocolate) pero esta se ve tan compacta que atrae por sí sola.
    Un besito.

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  4. Que buena pinta y ademas que rápido se hace.besinos

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  5. Te ha quedado espectacular, quién pillara un trocito ahora para el café. Un abrazo

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  6. uissss que bien me viene esta receta para usar la compota!!! :) me encanta!

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  7. Y sobre todo ¡QUÉ FÁCIL! debe estar buenísima.

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  8. pues si que se ver rico, y muy original , besos

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  9. Ufff Angie... tiene que estar de vicio!!!

    ¿Me guardas un trocín?, jejeje.

    Biquiños.

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  10. Tiene una pinta estupenda, me gusta.
    Besos

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  11. Muy bueno angie, estos postres son deliciosos y facilitos, un besito
    ¿como va tu perone? ya estas mejor? espero que si, cuidate preciosa

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  12. Pues para ser un "falso postre" queda espectacular, me quedo con la idea. Besicos

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  13. Angie, qué buena pinta! ¡Una receta rápida y sencilla! Besos y que tengas una feliz semana.

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  14. Me encantan estas recetas, te sacan de un apuro y quedan geniales. Un besote de OLi de ENTREBARRANCOS

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  15. Que original y buena es esta raceta ademas de rapidita para un postre de domingo.
    Un saludo

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  16. Se ve muy rico Angie. Me encantó hablar contigo el sábado. Espero que te mejores pronto. Un besazo guapa.

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  17. Angie qué rica esta receta, un postre delicioso. Por cierto, te dije que te avisaba cuando publicara tu receta, pues ya está ejej. besitos guapa

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  18. Genial! Un postre socorrido y riquísimo! De los que a mí me gustan...

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  19. un postre riquisimo, todo lo que lleve manzana me gusta.
    además sencillo como gusta.
    besosss guapaaaaaa
    feliz semana

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  20. Que buena pinta Angie!! Con lo que a mi me gusta la manzana
    Bss
    Patricia

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  21. bueno y rapido y asi presentado un lujo
    beso

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  22. Te pille, te pille, que resulta que nos has salido un poquito impostora, yo confieso que a veces también y ademas me encanta el humor de Falsarius. Te ha quedado genial.
    Besos y buena semana

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  23. PUES si que es un postre muy apañado y tiene una pinta riquísima
    Besitos

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  24. Una receta estupenda y desde luego fácil, fácil, me la guardo para probarla.
    Besitos

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  25. Que buena, sencilla y rapida, como tengo compota congelada, con tu permiso la voy provar,ya que con los ingredientes que tiene va estar de rechupete, besos

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  26. Wauuuu, me ha venido estupendamente esta receta, tengo unas magdalenas que me han quedado un poco secas y creo que voy a aprovecharlas así!! ya te contaré el resultado. Besos

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  27. Me gusta mucho y ademas rapido de los que te sacan de apuros.
    Angie pasate por mi blog, tengo algo para ti.
    Besos

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  28. Si lleva manzana es un exito garantizado.

    Me gusta, me lo apunto!

    Besinos

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  29. Con lo que me gusta a mi la tarta de manzana ;-)))
    Hoy he publicado una receta tuya.

    Un besote!

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  30. Genial tu tarta falsarius, la verdad es que es todo un pasatiempo leer una receta suya, jajaja, y tu tarta genial!Y tu, un encanto de persona. Un besote!!

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  31. hola angiiiiiiiiiie :) que tarta mas rica, soy una tartera empedernida me encantaa

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  32. Wow che bonta' divina! Un dolce cosi fa proprio gola. Brava e ottima presentazione!

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  33. ésta me la apunto para mi padre, que parece que sólo acepta postres con manzana y seguro que cae rendido ante esta delicia!

    un beso :)

    Laura

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  34. Que ricura y pinta que tiene!!
    Me gusta me gustaa!

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  35. Rápido, rico y fácil. Qué maás se puede pedir?
    Qué tal va tu pierna?. Ponte bien prontito.
    un besazo

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  36. Geniales las recetas de falsarius. Besos

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  37. Falsarius e sun artista, pero a ti te ha quedado estupenda¡ besiños

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  38. Tendré que comprar manzanas... muchas manzanas :-) Ya está apuntado en mi lista virtual de compras...
    gracias por esta!

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