18 de agosto de 2012

LACITOS DE HOJALDRE

Receta muy conocida en la blogosfera, yo la vi por primera vez en el blog de Ana Mª (Las recetas de Manans), y es una auténtica delicia! Hice los lacitos más pequeños, para comer de un bocado. Gracias, Ana, como te dije, sabía que me encantaría!

- Extender una lámina de hojaldre y cortarla por la mitad. Extender encima de una de ellas con un pincel una capa de leche condensada, y cubrir con una capa de miel. Tapar con la otra lámina de hojaldre y cortar con cuidado en dos o tres partes a lo largo, y luego en tiras a lo ancho. Coger cada tira por sus extremos, dándole una vuelta para que se formen los lacitos. Colocarlos en una bandeja de horno con papel de cocina. 

- Preparar un jarabe con medio vaso de agua y 3 cuch. soperas de miel, llevar a ebullición y dejar templar. 

- Pintar cada lacito con este jarabe y hornear en horno precalentado a 200 ºC hasta que se doren y se hinchen (unos 10-15´). Sacar, volver a pintar con jarabe y espolvorear con azúcar glas. Dejar enfriar en una rejilla.

34 comentarios:

sofiaaurora dijo...

Riquisimos, la verdad es que las puedes hacer de mil rellenos y están deliciosas. Es cierto que hay un montón de versiones en la blogosfera y todas estupendas, las tuyos están divinos, besis

Ainnoa♥ dijo...

Que pinta mas buena tiene:D

Lorelai dijo...

A mi padre le encantan estos lacitos y yo todavía sin hacerselos, los probaré.

Besos

Paula dijo...

jo amiga, serán muy conocidas en la blogosfera, pero nunca había visto esta receta, así que me la llevo ahora mismo ;)

Besos. Paula

Elena dijo...

Mmmm! Que cosa mas buena!! Me encantan los lacitos, es uno de mis dulces favoritos!! Habra que probar a hacerlos!!

La cocina de Camilni dijo...

¡¡mE ENCANTA LA RECETA,MMMMMMM BESOS DE CARMEN

Debora de lucas dijo...

que buena pinta que tienen,me llevo uno que se me antojo¡¡¡¡

Yomisma:) dijo...

Riquisimos!me encanta el hojaldre, da mucho juego, algun dia probaré a hacer los lacitos :)

Driwrgy dijo...

A mi me encantan y nunca los había visto con leche condensada así que tomo buena nota. Besotes y feliz finde.

P.D.: Me llevo un par de lacitos para el postre ;)

Michi Carrique dijo...

Qué buenos, yo hice una vez. Lo malo ahora es que han subido el precio del hojaldre que no veas. Ay... qué va a ser de nosotros! Besos

Alida dijo...

delicious!! I am really tempted by these. Great recipe.

Mijú dijo...

Con ese jarabe te quedaron tan bien :)
Un saludito

Las Recetas de Manans dijo...

Angie me están entrando unas ganas de comerme uno!!, ya sabía yo que te iban a gustar. Un besazo.

sandra/ josemaria dijo...

de rechupete

NENALINDA dijo...

Ummmm que tentaciones me pones pesiosa ,seran super conocidos pero yo es la primera vez que los veo rellenos de miel y lexe condensada.
Bicos mil y feli finde potita miaaaa.

Helicópteros rc eléctricos dijo...

Que sencilla esta receta, pero que pinta tan deliciosa.
Un saludo

Luisi y Mari dijo...

Que ricos¡¡¡¡ a mi madre la encantaban, me llevo la receta, seguro que los tuyos quedaron riquísimos.
besos

♥ Ana dijo...

Éstos ya los he hecho yo hace muuucho tiempo y están requetebuenos, yo les puse chocolate en cada extremo, para chuparse los dedos, si te gusta el chocolate, prueba a hacerlos así, ya verás que no puedes parar de comerlos, niñaaaa, ésto de andar por los blogs nos va a aumentar la cintura, jajajaja
Besazos corazón

Kui_Netes dijo...

Angie... como todas tus elaboraciones, ésta ha de estar de 10 sobre 10.
Besos.

Kui_Netes

jose manuel dijo...

De esto soy capaz de comerme una fuente, que delicia.

Saludos

TeRe dijo...

Mira que son sencillos y estan tremendas...te haquedad de lujo con ese jarabe! un beso

Ana y Blanca dijo...

Leche condensada, miel, azúcar glas. Pero como no van a estar buenos!!. Los golosos te otorgamos medalla de oro.
Besos
JUEGO DE SABORES

Marisa dijo...

Holaaaa, que ricos los lacitos de hojaldre, y son tan fáciles y rápidos!
Leche condensada no les he puesto nunca, es que no me gusta, me empalaga tanto. Te han quedado la mar de bonitos.
Un besoooo

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Hola Angie, yo no los hice nunca, pero se ven muy ricos. Espero estés bien y animada. Un beso,

Maria Jose dijo...

Vaya buenas que tienen que estar, para mi tambien es nuevo ponerle la leche condensada y la miel, asi que la prosima vez las hare asi, besos

didlina28 dijo...

hola! esta receta es muy conocida porque es muy buena y bastante rapida de hacer.
a mi me encanta~!

http://sisterspetreideas.blogspot.ro/

Silvia dijo...

Nada mas verlos me los comeria enteros...........con lo que me gustan los lazos de hojaldre, te han quedado estupendos, besitos

Oliva dijo...

Paisana que ricos yo me comia ahora mismo unos cuantos, besos

DULCE dijo...

ummmmm....un postre con el que aciertas fijo....bess

Los blogs de María dijo...

A mi me encantan

Vero dijo...

Que rico!

mamen dijo...

De vuelta a la cocina, aunque no deje de cocinar en las vacaciones, pero llevo mas de un mes sin entrar en el blog, estos lacitos los apuntare que quiero hacerselos a mi nieta, espero que ya estes bien de tu pierna y que se haya solucionado tu problema, lo deseo de corazon, ya lo sabes, un besito paisana

123 a comer dijo...

QUE BUENO CON UN CAFELITO.BESOS

CHARO dijo...

yo hago unos sólo con miel, están de vicio, pero tengo pendiente hacer esta versión con la leche condensada

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