18 de agosto de 2012

LACITOS DE HOJALDRE

Receta muy conocida en la blogosfera, yo la vi por primera vez en el blog de Ana Mª (Las recetas de Manans), y es una auténtica delicia! Hice los lacitos más pequeños, para comer de un bocado. Gracias, Ana, como te dije, sabía que me encantaría!

- Extender una lámina de hojaldre y cortarla por la mitad. Extender encima de una de ellas con un pincel una capa de leche condensada, y cubrir con una capa de miel. Tapar con la otra lámina de hojaldre y cortar con cuidado en dos o tres partes a lo largo, y luego en tiras a lo ancho. Coger cada tira por sus extremos, dándole una vuelta para que se formen los lacitos. Colocarlos en una bandeja de horno con papel de cocina. 

- Preparar un jarabe con medio vaso de agua y 3 cuch. soperas de miel, llevar a ebullición y dejar templar. 

- Pintar cada lacito con este jarabe y hornear en horno precalentado a 200 ºC hasta que se doren y se hinchen (unos 10-15´). Sacar, volver a pintar con jarabe y espolvorear con azúcar glas. Dejar enfriar en una rejilla.

34 comentarios:

  1. Riquisimos, la verdad es que las puedes hacer de mil rellenos y están deliciosas. Es cierto que hay un montón de versiones en la blogosfera y todas estupendas, las tuyos están divinos, besis

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  2. A mi padre le encantan estos lacitos y yo todavía sin hacerselos, los probaré.

    Besos

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  3. jo amiga, serán muy conocidas en la blogosfera, pero nunca había visto esta receta, así que me la llevo ahora mismo ;)

    Besos. Paula

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  4. Mmmm! Que cosa mas buena!! Me encantan los lacitos, es uno de mis dulces favoritos!! Habra que probar a hacerlos!!

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  5. ¡¡mE ENCANTA LA RECETA,MMMMMMM BESOS DE CARMEN

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  6. que buena pinta que tienen,me llevo uno que se me antojo¡¡¡¡

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  7. Riquisimos!me encanta el hojaldre, da mucho juego, algun dia probaré a hacer los lacitos :)

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  8. A mi me encantan y nunca los había visto con leche condensada así que tomo buena nota. Besotes y feliz finde.

    P.D.: Me llevo un par de lacitos para el postre ;)

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  9. Qué buenos, yo hice una vez. Lo malo ahora es que han subido el precio del hojaldre que no veas. Ay... qué va a ser de nosotros! Besos

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  10. delicious!! I am really tempted by these. Great recipe.

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  11. Con ese jarabe te quedaron tan bien :)
    Un saludito

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  12. Angie me están entrando unas ganas de comerme uno!!, ya sabía yo que te iban a gustar. Un besazo.

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  13. Ummmm que tentaciones me pones pesiosa ,seran super conocidos pero yo es la primera vez que los veo rellenos de miel y lexe condensada.
    Bicos mil y feli finde potita miaaaa.

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  14. Que sencilla esta receta, pero que pinta tan deliciosa.
    Un saludo

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  15. Que ricos¡¡¡¡ a mi madre la encantaban, me llevo la receta, seguro que los tuyos quedaron riquísimos.
    besos

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  16. Éstos ya los he hecho yo hace muuucho tiempo y están requetebuenos, yo les puse chocolate en cada extremo, para chuparse los dedos, si te gusta el chocolate, prueba a hacerlos así, ya verás que no puedes parar de comerlos, niñaaaa, ésto de andar por los blogs nos va a aumentar la cintura, jajajaja
    Besazos corazón

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  17. Angie... como todas tus elaboraciones, ésta ha de estar de 10 sobre 10.
    Besos.

    Kui_Netes

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  18. De esto soy capaz de comerme una fuente, que delicia.

    Saludos

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  19. Mira que son sencillos y estan tremendas...te haquedad de lujo con ese jarabe! un beso

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  20. Leche condensada, miel, azúcar glas. Pero como no van a estar buenos!!. Los golosos te otorgamos medalla de oro.
    Besos
    JUEGO DE SABORES

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  21. Holaaaa, que ricos los lacitos de hojaldre, y son tan fáciles y rápidos!
    Leche condensada no les he puesto nunca, es que no me gusta, me empalaga tanto. Te han quedado la mar de bonitos.
    Un besoooo

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  22. Hola Angie, yo no los hice nunca, pero se ven muy ricos. Espero estés bien y animada. Un beso,

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  23. Vaya buenas que tienen que estar, para mi tambien es nuevo ponerle la leche condensada y la miel, asi que la prosima vez las hare asi, besos

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  24. hola! esta receta es muy conocida porque es muy buena y bastante rapida de hacer.
    a mi me encanta~!

    http://sisterspetreideas.blogspot.ro/

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  25. Nada mas verlos me los comeria enteros...........con lo que me gustan los lazos de hojaldre, te han quedado estupendos, besitos

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  26. Paisana que ricos yo me comia ahora mismo unos cuantos, besos

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  27. ummmmm....un postre con el que aciertas fijo....bess

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  28. De vuelta a la cocina, aunque no deje de cocinar en las vacaciones, pero llevo mas de un mes sin entrar en el blog, estos lacitos los apuntare que quiero hacerselos a mi nieta, espero que ya estes bien de tu pierna y que se haya solucionado tu problema, lo deseo de corazon, ya lo sabes, un besito paisana

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  29. yo hago unos sólo con miel, están de vicio, pero tengo pendiente hacer esta versión con la leche condensada

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