8 de agosto de 2012

FARFALLE CON GAMBAS Y CALABACÍN

Otro riquísimo plato de pasta de Buddy Valastro.

- Sofreír en una sartén grande con 2 cuch. de aceite, 2 dientes de ajo picados, hasta que se doren. 

- Añadir 250 grs. de gambas peladas y cocinar hasta que cambien de color. 

- Añadir 2 calabacines lavados y cortados en cubos pequeños y saltearlos con sal, pimienta y cebolla en polvo. Mezclar todo bien y tapar hasta que se ablande el calabacín, unos minutos. 

- Echar 1 copa de vino blanco y dejar cocer a fuego medio, tapado. 

- Cocer los farfalle en agua con sal, escurrir y echar en la sartén. Terminar de cocinar todo junto y agregar media taza de queso rallado parmesano, hasta que se funda. Servir con más queso

21 comentarios:

  1. Pues tengo un calabacin dando vueltas por la nevera y voy a prepararlo con esta receta. besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  2. buone queste farfalle ai gamberi. Perfetti per un pranzo estivo. Bacioni

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  3. buen toque esa copita de vino de rechupete

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  4. Estupenda esta mezcla tiene que estar muy sabrosa, un plato de pasta delicioso, besos

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  5. Vaya, le vas cogiendo el gustillo a lass recetas de Buddy. La verdad es que se ve bien rico
    Besitos

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  6. Me encanta la combinación de calabacín y gambas y con pasta debe estar deliciosa

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  7. q buena combinacion,a mi me encanta la pasta asi

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  8. Pues otra manera rica de comer pasta, ademas las gambas................!que rico!. Como siempre, genial, besitos

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  9. Pero que rico plato de pasta Angie, me gusta mucho la receta, seguro que estaba deliciosa.

    Un besito,

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  10. Que buena pinta tiene ese plato de pasta, ese programa me lo perdí, gracias por publicar la receta. Un besito guapa.

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  11. Hola Angie, pues estoy de acuerdo contigo. debe estar buenísimo. La pasta es que da tanto juego.... Un besito bonita.

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  12. A mi la pasta de cualquier forma, pero con verduritas y gambas,tiene que estar riquisimas

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  13. Esta receta me viene estupenda para los tupper de mi hija, la pobre aunque es verano tiene que estudiar y todavía lo está haciendo fuera de casa y yo todavía sigo teniendo que cocinar los domingos para que ella se lo lleve. La mayoría de los platos son con pasta o arroz, pues a ella le encantan.

    Bicos.

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  14. Ayer mismo tuve una necesidad irrefrenable de hacermelos pero los hice con espaguetis y que buenos...

    Estupendos

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  15. Un plato de pasta estupendo. Me encanta el calabacín. Besitos.

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  16. Me gusta mucho el plato tal y como lo has preparado. Acabo de sacar pescado y creo que no se descongelará para las 3 de la tarde (hora canaria), así que optaré por pasta. ¡Gracias por la receta!
    Besos y feliz día.
    http://comerespecial.blogspot.com

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  17. Cualquie plato de pasta me encanta ¡¡ muy rico esos lacitos guapa
    Besitos espero estés teniendo buen verano

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  18. Hola Angie, creo que todos estamos de acuerdo, la pasta..... que gran invento, es una delicia y como la has preparado, sobran las palabras.
    Me alegro que te gustara el Dip, si es que quien lo prueba le encanta, me alegro poder compartir contigo y los demás amigos blogueros.
    besos

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  19. Hola guapa, ya sabes que yo también he hecho ésta receta con algún añadido jejeje, y hay que reconocer que queda muy rica, además, la pasta gusta a todo el mundo o a casi todo
    Besotes mi Angie

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