6 de abril de 2010

ENSALADA CON ALIÑO FRANCÉS

Ésta es la ensalada que acompañaba el lenguado de ayer. Os recomiendo que la probéis. Hoy se la voy a dedicar a Cristina por el premio "Sunshine award" que me otorgó el otro día. Muchas gracias por acordarte de mí, y espero que te guste este aliño!

- En un bote con tapa de rosca, poner 8 cuch. de aceite de oliva virgen, 4 cuch. de vinagre de hierbas, 1 cdta. de mostaza, ½ cdta. de sal, ½ cdta. de azúcar y pimienta negra. Cerrar y agitar enérgicamente para que se mezcle bien. Echar sobre la ensalada (hoy de lechuga, tomate y cebolleta), mezclar y servir.

29 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

pues si que tiene buena pinta este aliño.
Bexinos

ELS PEIXOS dijo...

Ahora es lo mejor despues de estas pequeñas fiestas....

jose manuel dijo...

Que rico aliño, a mi tambien me gusta usar de vez en cuando mostaza para las ensaladas, le da un sabor increible. ESta que has echo tiene que estar buenisima

Ana dijo...

Hce tiempo hice un aliño con mostaza, que lo tengo en el blog pero, ya ni me acuerdo como era, jejejeje, el caso es que me gustó mucho el toque que le daba la mostaza, éste aliño tuyo es genial, me gusta
Besossss

Merchi dijo...

Me encanta la mostaza y a las ensaladas les pone un gustito increible para mi gusto. Muy buena, Angie.
besitos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un buen aliño que cambia el traje a la ensalada. Por qué será que esta semana nos da por las ensaladas? Habremos comido más de la cuenta estos días? Quizás.....
Besos.

mariatem dijo...

Cara al verano, hay que pensar en lo ricas que están las ensaladas, anotado queda este aliño.
Besos

Anna dijo...

No estoy muy segura de que en mi casa guste ese toque de mostaza en la ensalada.
Pero si no lo prueban nunca lo sabré.
Besos

Amanda dijo...

Tendré que probar este aliño.
Bss.

Dely dijo...

Me parece una ensalada estupenda y con un buen aliño. Un acompañamiento ideal para el pescado.
Un besín.

Ana Powell dijo...

Tan sencilla y tan deliciosa x

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Hola Angie, estupenda para una cena ligerita y si la tomamos con el lenguado que preparaste ayer mucho mejor. La vida que le dan un buen aliño a una ensalada.
Un beso

Mª Dolores Andrés. dijo...

Muy buena esta ensalada después de tanto dulce. El aliño lo veo estupendo así que te lo voy a copiar. Un besazo.

kanela y Limón dijo...

Así me gusta Angie, que sigas pensando en mi. Un aliño estupendo.
Un besiño.

MªJosé dijo...

Que ricas las ensaladas este aliño tiene que ser una exquisitez, que bueno.
besitoss guapaaaa

CARMEN dijo...

Me encnata ese aliño que le has puesto, así que lo copio.
Qué tal la vuelta a la rutina?
Con lo bien que se estaba alli...jejje.

besitos

María dijo...

Anotado queda esta receta

Dolça dijo...

El aliño con maostaza tiene un puntitto especial, verdad? A nosotros nos encanta!
Ptnts
Dolça

El futuro bloguero dijo...

El toque de la cucharadita de mostaza, fundamental, bien elegido Angie...

Beso

wada dijo...

Que rica la ensalada, ya van apeteciendo aunque a mi siempre me apetecen, me encantan con lo que sea.
El vinagre de hierbas donde lo compras???
Un besito.

Espe dijo...

pues que rica,..un aliño diferente..gracias guapa

Angie dijo...

Wada: El vinagre de hierbas lo compré en el Hipercor, pero si no lo encuentras, uso otro de tu gusto. Un besito!

A SABOR DE HOGAR dijo...

Este aliño le tengo que probar...la mostaza no me va mucho, pero bueno, si la pruebo así alomejor me gusta.
Besos

Pilar dijo...

Un buen aliño Angie. Yo utilizo mucho el bote de rosca para agitar mis aliños también, se nota la diferencia.
Un besito wapa

mesilda dijo...

Anotado queda este aliño,tengo que empezar con las ensaladas ya!!
Besets.

Sacri dijo...

Pues habrá que probar las ensaladas con este aliño a ver que tan ricas salen.
Bsitos

Uca dijo...

Te lo copio!

Nati dijo...

Angie haces de una simple ensalada un plato de alto copete jajaja. Eres una artista. Un besazo guapetona.

paco dijo...

angie, un excelente plato que, prácticamente es una señora fideuá.........saludos paco

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