2 de julio de 2010

ARROZ AL CURRY EXPRÉS

- Para dos personas: Poner en una fuente para el micro 1 cuch. de margarina o un chorrito de aceite de oliva, y ½ cebolla picada. Tapar y meter al micro 1´.

- Añadir un chorro de vino blanco y 150 grs. de arroz; mezclarlo bien, tapar y dejarlo reposar 2´. Añadir dos vasos de caldo o de agua, taparlo y al micro 9´.

- Añadir 1 cdta. de curry, queso rallado y sal. Tapar otra vez y al micro 1´ más.

- Dejarlo un par de minutos en el micro apagado, que repose.
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