9 de julio de 2010

CREMA PASTELERA AL MICROONDAS

Esta receta queda riquísima, es fácil y rápida. No se puede pedir más. Es de nuestra amiga Nenalinda. Os la recomiendo.

- En un bol de cristal con tapa, poner ½ litro de leche, 100 grs. de azúcar, un trozo de cáscara de limón y ½ ramita de canela. Tapar y meter al micro 4´ a 800W.

- Sacar el limón y la canela, añadir 3 yemas de huevo y 40 grs. de maicena. Remover muy bien con las varillas y volver a meter al micro durante 4´. Sacar, mover muy bien (aunque parezca que se ha cortado) y al micro otros 3´. Sacar, volver a mover, dejar enfriar y ya se puede usar.

29 comentarios:

El futuro bloguero dijo...

Pues qué buena y qué sencilla, para postres y tartas rápidas, un método estupendo.

Un beso grande.
(Y ya que estoy, me llevo un muslete de pollo con tomate que tienen muy buena pinta Angie)

Amanda dijo...

Una receta estupenda.
Me encanta!
Besotes.

Marian Quirós dijo...

mira que receta mas sencilla ...limpia y rápida

besos ...y que tengas un buen finde

NENALINDA dijo...

Me alegro que te hayas animado hacerla ,verdad que es muy facil y sencilla, se hace en un plis plas.
Muxas gracias por poner la receta.
Bicos mil y feli finde wapa.

Ana Powell dijo...

Sencillita y bien deliciosa.
Feliz fin de semana ♥

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Ya me parece sentir el olor de esta rica crema, hecha tan fácilmente.
Besos y buen fin de semana.

wada dijo...

Es verdad que sale muy bien esta crema, yo la he hecho varias veces y es super rápida, un besito y feliz finde!

Itzi dijo...

Digo lo mismo que LA COCINERA DE BETULO, tienes que perfumar de lo lindo tu casita.

Hmm.

Muak,

MªJosé dijo...

Yo normalmente la hago de sobre, pero tengo que probar a hacerla esta es una buena receta y muy fácil, a ver que tal me sale,, tiene muy buena pinta.
MI MICRO ES DE 650W SUPONGO QEU HABRÁ QUE DEJARLO un minutos más de ada tiempo.
BESOSS GUAPAAAA
buen finde

kanela y Limón dijo...

Yo no soy mucho de microo, pero la apunto para cuando voy con prisas.
Un besiño.

Mayte dijo...

Pues nada mal, para las prisas o las vistias de emergencia y que no hay nada para el postre, una idea estupenda Angie!

Mil besiños y disfruta del fin de semana! :D

Camila dijo...

Que práctica! La crema pastelera siempre la compro, no me atrevo a hacerla yo sola, pero si es al micro no puede ser tan difícil, no? ;)

Besos!

NORMA RUIZ dijo...

Es bueno tener estas opciones para cuando el tiempo no alcanza, y el pollito con tomate se ve delicioso Angie tomo nota, saludos que tengas un hermoso fin de semana.

Magic of Spice dijo...

Suena tan bueno!
I like it:)

Espe dijo...

a mi en casa no me dejan hacer otra que no sea esta....

Hilmar dijo...

Justo acabo de hacer una crema pastelera, si hubiese visto ésta cinco minutos antes, la hubiese probado hoy mismo. Para la próxima cae.
Un besito,
feliz fin de semana,

Empar dijo...

Pues que idea tan buena la de hacerla en el micro!! no la conocía y viene de perlas.
La próxima vez la haré de ese modo.
Un besito.

mesilda dijo...

Muy rapida y limpia pero.....en mi casa llevo años peparando la misma y no les gusta que cambie.
Besets.

akahadaka dijo...

Hola Angie!!

Jo, que bien. Estaba deseando encontrar algo rapidísimo para dejar de usar el flan royal de sobre como crema pastelera, jajaja.

Gracias guapa!

Alanda dijo...

Muy buena recomendación, para un postrecito fresco de verano, viene de perlas.Un beso

Jose dijo...

Qué facilita. Me gusta y por supuesto me la apunto.

Besos.

Mar dijo...

MEnuda sencillez me encanta la crema pastelera y esa forma de hacerlo es demasiado fácil lo probaré...
Besitos

Ana dijo...

Angie, habrá que probarla hecha en el micro, así le doy salida que prácticamente lo utilizo para calentar, palomitas y poco más.
Besos, buen finde y que mañana gane ESPAÑAAAAAAAAAAAA.

Marymary dijo...

Pues mas facil imposible! ya no hay excusas eh? :))))
Un beso wapa!

mamen dijo...

Estupendo y mas facilñ que en el fuego, tengo que probarlo, besos guapisima

Isita dijo...

Que maravilla en el micro. Me he acostumbrado a hacer algunas recetas en él mientras he estado cuidando a mi madre que ella es lo que utiliza.
Y me parece estupendo.

Besos

cristina dijo...

que facilita y ricaaaa me gustaria hacerla pero mi micrto no va a 800 grados va al 100 % al 80% etc.... a que equivaldria??? puedes contestar en mi blog??? gracias wapa

vamosalculete dijo...

Esta me la copio para poder hacer la siguiente ;), además así sigo experimentando con mi micro ;).

Un besote, mi solete.

vamsoalculete.

cool-mint dijo...

hola solo tengo una pregunta perdona si te suena tonta pero ¿como es 800W en microondas? nunca he intentado hacer la crema pastelera pero me gustaria hacerlo bien para el cumpleaños de mi hermanita pequeña, si pudieras ayudarme te lo agradeceria mucho =D

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