26 de febrero de 2012

PATATAS A LA REINA

Esta receta de la cocina extremeña, la he aprendido de Lola (Pan frito o rebanás) y nos ha encantado. Gracias por esta ricura, Lola, y por preparar mis delicias de cangrejo y langostinos! El próximo blog amigo será el de Mabel (Cosas de Mabel). 

- Pelar 4 patatas medianas y cortarlas en rodajas finas; salar y freírlas en abundande aceite caliente y reservarlas sobre papel absorbente para que escurran el aceite. 

- En una fuente de horno echar una capa de salsa de tomate o tomate frito. Encima colocar las patatas bien escurridas, y encima, una capa de bechamel. Adornar con trocitos de chorizo y rodajas de huevo cocido

. Hornear a 180º C durante 10´ y servir caliente.

45 comentarios:

Cris dijo...

Joooo, que buenas...acabo de cenar pero me comería un platito ahora mismo. Un besote

Maria Jose dijo...

Pues si que tienen que estar muy buenas¡¡¡¡ besitos guapa

doris dijo...

Que ricas y compartr recetitas entre blogeras... esta es la grandeza de compartir, yo también me la ajencio la receta y te cuento. Besos.

Trini Altea dijo...

Angi que rico!!!

Que apetitoso se ve, aunque ya he comido de ver las fotos me da apetito.

Maria dijo...

Ummmm que ricaaassss!!!!!!! un plato delicioso.
Besos

Los blogs de María dijo...

Que buena pinta tiene esta bandeja de patatas

Marisa dijo...

Holaaaa, esta bandeja de patatas se ven superapetitosas, cuantas buenas ideas!
Un besoooo

Sefa dijo...

Las patatas me encantan y cuantos platos podemos hacer con ellas, este plato me ha gustado mucho, bsssssss.Sefa

Marta dijo...

Tiene que estar deliciosa, me la llevo.
Besitos guapa

Carolina dijo...

Se ve un plato estupendo
Besitos

jose manuel dijo...

Que estupendas te han quedado.

saludos

La Cocinera Mileurista dijo...

Que plato tan rico de patatas, cuantos platos diferentes se pueden hacer con ellas.Me gusta.Besos.

Evelyn dijo...

Como una reina me iba poner yo con este plato. Que rico!! Besiños.

Loli Bravo dijo...

Y quedas como una reina, jajaja. Están buenísimas. Besos

Recetas de cocina gratis dijo...

Muy buena pinta, me imagino que esta bien rico. Un saludo grande.

María Jesús dijo...

Este plato se ve delicioso........

Ludmila La Chimo dijo...

Cuando voy mirando la lista de publicaciones de todos los blogs que sigo, voy entrando a las que más me gustan y comentando, o guardando las recetas a menos que tengan ingredientes que me cuesta conseguir. Cuando leí patatas a la reina, entré de inmediato, soy muy "patatera", me encanta todo lo que lleve papa, y esta receta no se queda atrás, me gustó mucho y me la llevo para hacerla apenas pueda!

CARMEN dijo...

Angie, esto se lo preparo a la tropa, que les va a gustar seguro.
uN BESO ENORME
feliz semana!!!

Daniela dijo...

Bella e golosa questa ricetta. un abbraccio, buona settimana Daniela

Miquel dijo...

una bandeja muy buena y muy apetitosa
beso

Desde la cocina de Niu dijo...

hola Angie! que ricas patatas, seguro has quedado tal cual una reina cuando las has presentado en tu mesa :)

un beso,
niu

Las mejores recetas de cocina dijo...

Hola!que buenas recetas, he descubierto esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y además se dan premios a quien más recetas tenga. Quizás te interese. Echale un ojo

mtb_7786 dijo...

que ricas que deben de estar
un slaudo

Espe dijo...

toma ya!!!pedazo de feunte y q rica la receta

deleyn dijo...

Menuda pintaaa!!!

pues me parece que yo te las voy a copiar a tí.

Un beso.

noe dijo...

Pero que ricasss los voy a hacer seguro y desde luego se que me van a encantar las patatas así besos

María y Noelia dijo...

Solamente con ver la foto ya me apetece comerlas, qué ricura...

Un besote

Toni dijo...

Muy buena pinta, seguro que están muy ricas.
Besitos.

Joana dijo...

Que ricas! ideales para acompañar con una carne asada!

Un saludo

La Paxarina dijo...

Wow! vaya fuente más rica.
Una idea estupenda y sencilla.

Besinos

Cocina Chilena dijo...

Que rico !que rico!La guardo para hacerla en invierno Besitos

Sory Escudero dijo...

Tienen una pinta de 10!!! qué colorcito,mmmmmm!!!!!
besos

Isa dijo...

¡Qué buenas tienen que estar!

La Cocina de Sandra dijo...

Se ve rico!! Me imagino que sabe igual.. yo le pondría por el lado un steak bien grande!!! A la parilla y listo


Un besito,

Susana Menéndez dijo...

Oye, qué cosa más sencilla y más rica ¿no? Está claro que la mayoría de las veces la sencillez es una apuesta segura. ¡Me la guardo!

Silvia dijo...

Hola
que recta tan rica y fácil, me gusta, así que me la apunto
besos guapa

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Gracias Angie por la mención en tu blog, espero que os hayan gustado tanto como a nosotros.
Besos. Lola

Morguix dijo...

Desde luego, con esto quedas como una auténtica reina, jejeje. ¡Buenísima idea!.
Un besote, guapa.

Meritxell dijo...

Una delicia de plato.
Besos

the boss dijo...

hola, buen blog, y excelentes recetas.
tengo un blog de recetas de cocina,

http://100recetascaseras.blogspot.com/
http://recetasdecocinabuenisimas.blogspot.com/

y era para si quiere usted para intercambiar los enlaces,
Para cualquier cosa ponme un comentario en mi blog, indicando tu pagina web.
Si acepta intercambiar los enlaces, yo pondré en mis dos blogs de cocina, su enlace, en menos de 24 horas.
Muchas Gracias por su atención.
Gracias y un Saludo.

Verónica dijo...

Alaaaaaaaaaaaaaa...que ricoooo!!!
Yo quieroooo!!!!
Un besazo guapa!!!

Mary dijo...

No le falta de nada a estas patatiñas, qué ricura de plato!!! Me gusta!!!

MARI dijo...

Viniendo de Lola y de tí, Angie, seguro que es un plato para chuparse los dedos. Esa foto lo dice todo, me la apunto. Un beso :)

Nati dijo...

Una manera muy original de preparar las patatas. Un besazo.

elena dijo...

Y como una reina te quedas comiendo este plato... qué pinta más buena!

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