9 de febrero de 2012

ROLLITOS DE POLLO AL TOMILLO Y LAUREL

Riquísima receta de Carolina (Tomillo, laurel y otras cosas de comer) que hace un tiempo preparó el helado de regaliz rojo que vio en mi blog. He hecho más platos de Carolina, y siempre salen genial. Gracias! 

- Precalentar el horno a 210º C. 

- En una fuente de cristal, echar un chorrito de aceite y colocar encima 2 tomates cortados en rodajas finas. Espolvorear con tomillo y poner por encima trozos de laurel

- Cortar tiras de filete de pechuga de pollo y envolver cada tira en ½ loncha de beicon. Colocar los rollitos encima del tomate, salpimentar y regar con otro chorrito de aceite

- Meter al horno 15´. Regar con un vaso de caldo de pollo y hornear otros 15´. 

- Servir acompañado con el tomate y regado con su jugo, y unas patatas cocidas en el microondas.

39 comentarios:

  1. Casí se me salen los ojos de orbita, vaya pinta rica con el beicon enrrollado, ummm.
    Besotesssssss.
    Javi.

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  2. ¡Qué buenos rollitos Angie, me guardo esta receta para probar!!!

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  3. Que receta tan sencilla y deliciosa. Besiños.

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  4. bueno Angie que cosa mas buena, felicidades, venga un saludo.

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  5. Que buenos los rollitos y con el bacon entrevenado se ve delicioso

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  6. QUE BUEN IDEA SEGURO ESTA BUENO,BUENO.
    BESOTES

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  7. Buena receta la de Carolina y tu elaboración salta a la vista ... que rica se ve!!

    petons

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  8. son ricos,ricos Angie,me gusta esta combinación
    beso

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  9. Hola, Angie.
    Primero agradecerte que hayas preparado esta receta de mi blog,sabes que para mí es todo un honor.
    Me alegro mucho de que les haya gustado, y si pasó la criba de los niños aún más.
    Besitos y mil gracias otra vez.

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  10. Tienen una pinta fabulosa, se me hace la boca agua al verlos!
    un beso
    Sonia

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  11. ¡¡ Qué ricos !! Angie, con tu permiso tomo nota.....
    Besos

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  12. Suenan muy bien los rollitos y además se ven muy apetitosos de aspecto.

    Besos

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  13. Que foto esto debe estar bien rico. ¡Con lo que le gusta a mi madre el tomillo de cualquiera de las formas!. Saludos.

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  14. Qué buena pinta tienen estos rollitos. Carolina hace unas comidas muy ricas.
    Besos.

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  15. Que fácil y apetitoso, un picoteo de escándalo, me lo llevo para mi solita, estoy hambrienta.

    Bss
    AFri

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  16. Yo suelo hacer rollitos de pollo porque a mi hijo le encantan. Y estos tuyos se ven toda una delicia con ese bacon doradito arriba. Seguro que se lo hago a mi peque y los debora. Un beso guapa.

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  17. Desde luego buena pinta tienen estos rollitos! y es cierto que las cosas que cocina Carolina siempre salen bien, ni más ni menos como las tuyas.
    Un besote guapa.

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  18. Se ven super apetecibles envueltos en el bacon..normal que los peques hayan quedado encnatados.. un besO

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  19. Angie mañana por la noche hago estos rollitos sin falta...que buenos...
    Besos

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  20. Muy buenos y con el beicon telaaaa!!! Bss

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  21. Neniiii, tienes un premio esperándote en mi blog! Besitos :)

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  22. Se ve una receta deliciosa, con estas patatinas de acompañamiento ideales.
    Un besín.

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  23. Angie, qué receta tan buena, creo que la viy a preparar para el sábado.
    bicos

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  24. Perfecta para mi Angie me encanta la combinacion de pollo y beicon, aunque le quitaria para mi el laurel, desde hace poco no me lo soporta el estomago, besos

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  25. Que rápidos y fáciles estos rollitos,
    muy bien te han quedado, seguro que están muy ricoooosss....

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  26. Holaaa, vaya, pues no es por nada pero se ven superapetitosos!
    Fáciles y ricos.
    Un besooo

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  27. Me ha parecido sencillo y muy rico, bssssssss. Sefa

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  28. Que sabroso te ha quedado, el bacón le da vidilla al pollo.

    Besitos

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  29. Esos rollitos tienen una pinta estupenda. Seguro que están deliciosos.
    besos

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  30. que buena Angie, me ha encantado¡ besiños

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  31. Pero como le cunde a mi chica, un lujo los rollitos mis hijos alucinarán porque todo lo que les envuelvo en bacon gusta jaja
    Besicos sorianos:)

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  32. Unos rollitos geniales, pero yo el bacon no lo puedo comer. Tendría que pensar en otra forma de envolver el pollo. Un besito

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  33. ¿Cómo esta mi cocinera preferida? Bien seguro después de ver este platillo. Mira que no paras y todo lo que pones me lo comia , así no va a ser posible bajar kilitos, estos rollitos me encantan, guardame en un tuper un par con su patatita que me paso.
    Besos y feliz finde

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  34. Estupendos rollitos Angie, se ven muy ricos. Un besazo.

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  35. Me parece una receta que tiene que estar muy rica y que seguro voy a probar besso

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  36. esto me encanta!!! me está dando un hambre. Lo apunto porque ya mismo tengo una cena con amigos y parece fácil

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