16 de diciembre de 2010

LECHE CONDENSADA


Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravillas que hacen en fieltro, detalles que podéis regalar como broches, marcapáginas, anillos, pendientes... y cualquier cosa que se os ocurra, seguro que os la hacen. Ésta es la página: HILANDO FINO. Pasaros y ya veréis qué manos tienen! 

- Mezclar en un cazo a fuego suave 200 grs. de leche en polvo, 300 grs. de azúcar, 150 grs. de agua y unos gotas de esencia de vainilla (opcional), moviendo sin parar durante 10´, hasta que se disuelva bien el azúcar. Aunque parezca un poco líquida, cuando se enfríe espesará.

44 comentarios:

  1. Cuando era pequeña...cogia una rebanada de pan tostado y la untaba con leche condensada...
    me encanta...
    un beso

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  2. Ohh que rico!!!! Seguro que esta espectacular!!

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  3. Pues yo no la conocía.
    Me la apunto que me encanta.
    Un besín

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  4. Increíble!! Luce divina. Buena receta Angie!!!

    Un saludo

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  5. La leche condensada es un vicio, y más si es casera! Gracias por la receta. Bss

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  6. alucino con tu receta, angie, con lo que me gustaba a mi con galletas y con plátano, y hacer un agujerito en un bollo de leche y echarle leche condensada... menuda idea me has dado!!!jajaja!!Muchos besos

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  7. Pues aquí está la que no la conocía y toma nota, con lo que me gusta, mi madre siempre tenía en la nevera, y desaparecia sin dejar huella.
    Ah! ahora me paso al blog de tus amigas, soy una apasionada de las manualidades, un día de estos lo pongo también en un blog. Bss.

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  8. Una receta muy "dulce" y me voy a pasar por el blog de tu amiga.
    Besitos guapa y Feliz Navidad

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  9. Se ve riquisima Angie, y espesita, no suelo usarla mucho, pero siempre es bueno saber estas cosas.
    Feliz Navidad por si no me da tiempo a entrar antes, el sabado me voy a los Madriles, un beso paisana

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  10. Pues yo es la primera vez que veo esta receta...me encanta.

    Y me voy a ver esas maravillas del blog que recomiendas.

    Bicos.

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  11. Angi no lo conocía pero muy bueno, este mundillo cada día me gusta más se aprende mucho. Un beso

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  12. Yo...soy fanática total de la leche condensada, en cualquier receta la meto...jejeje.

    Así que me la guardo!

    Un besote linda!

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  13. Pues mira, yo nunca he hecho leche condensada, es bueno saber la receta para poder hacerlo en casa cuando lo necesitemos.
    Un abrazo.

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  14. Eso no se hace!!!!
    Con lo que me gusta y una intentando no pasarse más de la cuenta..es injusto.
    Me llevo la rectea.
    besitos y pasa un feliz finde

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  15. Me encanta la leche condensada pero ...que peligrooooo

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  16. pues me encanta la leche condensada. Bss.

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  17. Nunca había visto la receta de la leche condensada, y me viene fenomenal tenerla por dos cosas, tengo la leche en polvo en casa esperando a ver que hago con ella y la segunda que es un producto que no suelo comprar , solo cuando tengo que utilizarla para alguna receta. Así que me la llevooooooo. besos

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  18. No queda otra que tomar nota y probar, para relamerse.
    Ahora paso a ver el blog de tus amigas.
    Besos y buen fin de semana.

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  19. Ummmmmm,qué ganas de meter el dedoooo.Un beso

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  20. No conocía esta receta ¡¡que fácil!!, a partir de ahora no compraré mas leche condensada de bote. Besicos y Feliz Navidad.

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  21. Qué rica esa leche condensada, MMM

    Queda igual de densa que la comprada?¨

    Me paso por el blog de tus amigas.

    Besos

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  22. Uyssssssss Angie, que me pierdes!!. yo soy de las que pone el bote en la boca y traga..traga.. y traga jajajaja.
    Que ricaaaa ;)

    Muacksss

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  23. Mmmm que rica la leche condensada! La de recetas que se pueden hacer con ellas, y cuánto dura así?

    Besos y Felices Fiestas

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  24. No tenia ni idea de que se hacia la leche condensada en casa. Me la apunto por si me animo.
    Un beso

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  25. - Beatriz: queda con la misma textura que la comprada.

    - Manderley: no sé cuánto dura pero supongo que igual que la comprada cuando ya abres el bote.

    Un besito a tod@s!

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  26. Madre mía Angie! desde siempre me ha vuelto loca la leche condensada, me encanta con el pan tostado, y de pequeña la comía a escondidas de mi madre...jeje
    No había visto nunca esta receta, y ya me la he guardado porque casera no al he probado nunca. Me encanta que hayas publicado esta receta, la probaré!

    Besos!!!

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  27. Nosotros conociamos la receta y esta de vicio, sobre la caducidad de la leche, si teneis niños en casa no preocuparos no da tiempo a que caduque.
    Felices y por lo que veo Dulces Fiestas.

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  28. A ver si me animo a prepararla que se ve muy bien. Un besazo.

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  29. Nunca la he preparado en casa... y, viendo la tuya, dan ganas de hacerla ya mismo, jeje.
    Besotes, guapa.

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  30. Pues sí, tienes razón. Esta receta la tenemos, incluída yo, en nuestros blogs. Y ¿sabes? siempre que la veo me resulta deliciosa y exquisita. Y siempre que se publica, me admira el color y la textura con la que sale.
    Es como la tarta tres chocolates. Siempre sorprende. Y siempre parece nueva.
    Me encanta. Y el blog de tu amiga voy a visitarlo en cuantito termine de charlar contigo.
    Gracias.

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  31. Ay Angie me metia el tarro directo a la boca
    buen finde
    loli

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  32. ayssssssssssssss, que pecao tan ricoooooooooooooooo. Besos.

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  33. Una buena sugerencia para preparar nuestra leche condensada casera o para hacerla cuando nos pille sin un bote en la despensa.

    Un beso

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  34. Como lo casero no hay nada. Aun no me atrevo a prepararla yo pero me guardo tu receta porque está muy bien y se ve sencillita de hacer.

    Besos

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  35. Qué rica, siempre la había visto hecha en thermomix, nunca de manera tradicional. Seguro que está deliciosa.
    Un beso

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  36. Que buena!, yo no sabía como se hace, muchas gracias por enseñarnos, me ha encantado. Besos.

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  37. Hola Angie, estupenda receta de leche condensada, hace años que no la tomo, y os deseo unas Felices Fiestas.........paco

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  38. angyy hola guapaaa pero que buenooooo leche condensada diossss te sales

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  39. Santo Dios esto va a ser mi perdición!!!
    yo soy de las que me la como a cucharadas ja jaaaaaaa

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  40. Angie, pués me voy a conocer el blog de tus amigas. Aunque no sea de recetas, seguro que puedo copiar algún diseño de fieltro para hacer galletas ;D

    En cuanto a la leche condensada, tengo una duda ¿sabes si se puede cocer como la comprada para hacer crema de leche?...

    Gracias.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  41. Zulima: no te puedo contestar, porque sólo he hecho ese bote. Supongo que si le haces bien el vacío se podrá hacer el dulce de leche, pero no lo he probado!!! Un besito, y ya me contarás si te animas.

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  42. Me ha encantado tu receta para hacer leche condensada casera....¡me la quedo para hacerla!!!! Muchas gracias por compartir!!!
    Besos
    Giovanna

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