18 de febrero de 2011

LICOR DE FRAMBUESAS

Uno de los licores que más gustaron de esta Navidad. Se lo dedico a mi compañera Vicky, que lo ha preparado y ya le faltan pocos días para que termine la maceración. Espero que te guste y que la espera haya valido la pena!

- Lavar bien 250 grs. de frambuesas y meterlas en un bol de cristal con tapa, junto al jugo que hayan soltado. Añadir 250 grs. de azúcar y 250 ml. de vodka (rojo o blanco). El azúcar se queda abajo y las frambuesas suben hacia arriba. Dejar macerar durante un mes como mínimo, y las dos primeras semanas moverlas cada día. Servír bien frío.

27 comentarios:

Mayte✿ dijo...

Angie tengo por ahí unas botellitas muy monas de lambrusco que estoy guardando vacías, y me da que este licor va a caer :D

Se ve tan hermoso de color...y el sabor puffff debe ser inemso de rico!!1

Buen fin de semana, linda.

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Muy bueno el licor Angie no dejas de sorprendernos...
Besos y buen fin de semana

Sofritos y Refritos dijo...

Angie, esto tiene que estar de muerte!! que delicia un chupito después de comer esas costillas que estoy viendo ahí abajo... que delicia!!
Besos y buen finde!
Nasy

Paula dijo...

Hola wapa, ya sabes que yo no bebo, pero he de decir que tiene un colorcito la mar de atractivo ;)

Besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

María Jesús dijo...

Vaya color, se ve súper tentador.
Buen fin de semana…
Besitos…

Rosa dijo...

En cuanto haya frambuesas algo más economicas que ahora mismo, te prometo que lo hago, tiene que estar riquisimo.
UN besito Angie y buen fin de semana

MªJosé dijo...

Felicidades por el premio doblado te lo mereces guapa.
El licor de frambuesas tiene que estar de vicio, que ricas, me lo imagino.
besosssssssssss
buen finde

SUNY SENABRE dijo...

Tiene que estar muy rico. El color es precioso.

Besitos,

são33 dijo...

FICOU COM UMA COR LINDA.
BJS

Alicia y Olga VS dijo...

UUUUMMMMMM Licor de frambuesas!! tiene que estar riquísimo, Vicky, espero con impaciencia el día de la cata ;-))

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Habrá que tenerlo en cuenta para lasn próximas Navidades con ese color tan bonito que te ha quedado.
Enhorabuena por los merecidos premios.
Besos y buen fin de semana.

kanela y Limón dijo...

Yo también estoy a punto de lanzarme al mundo de los licores y este me lo apunto que tiene que estar buenísimo!!
Un besiño.

Amanda dijo...

La verdad que el colorcito promete.
De buena ganas me tomaría un chupito. ¡Qué suerte tiene tu amiga Vicky! Felicidades por tus premios.
Besitos.
;-D

Eva dijo...

Pues si que me voy a atrever con el licor. Creo que lo haré con fresas que comienzan a estar muy ricas.
Besitos.

amipintacocino dijo...

Angie vine por el olorcito a mi licor rico que has preparado,me encantan los licores,siempre son necesarios,abrazos.

Mari dijo...

Luce rico. No soy muy bebedora, pero me lo imagino para usar en una mermelada o crema para un pastel.

Un saludo.

ORI dijo...

No soy mucho de licores, nunca los tomo, pero seguro que alos que les gusten , este estara muy rico. El color es muy bonito.

Un beso

La Cucina del Topino dijo...

Me encnatan este tipo de licores, aqui en Italia existe uno delicioso que son de las frutillitas de bosque, imagino que este de frambuesa debe quedar taaaan bueno como ese. Un beso

Susana dijo...

Un licor muy agradable para después de una buena comida.
Un saludo
Susana

http://preferiblementedulce.blogspot.com/

meigauxia dijo...

Pues yo me apuntaba ahora mismo a un culín de este licor!
Bicos

laura dijo...

guauuu, que rico debe estar. a ver si me animo y pruebo a hacerlo, que nunca me ha dado por preparar bebidas.
besos!
www.laurillafondant.blogspot.com

cristina dijo...

un licor muy rico un beso wapa feliz finde

Espe dijo...

para alegrar el fin de semana,eh?jejeje

Curra dijo...

Qué color mas espectacular Angie. Y una copita de vez en cuando por qué no?-
Un besote

Driwrgy dijo...

ji ji ji Yo me he aficionado tb a elaborar licores caseros y vaya si están ricos, así que alguno cae aunque sea muy de vez en cuando. Yo no soy de beber, de hecho no me gustan los licores pero a estos reconozco que los tengo que tener bien guardaditos porque mi tolerancia al alcohol es prácticamente nula, jajaja. Este tiene un colorcito precioso y ya estoy esperando que llegue época de moras para tunearlo. Feliz finde guapaaa.

Esther dijo...

Me encanta hacer licores caseros y este que nos traes me parece magnifico.Gracias por la receta.besos Esther

Marus dijo...

Me llevo tu receta porque la tengo que probar. Buen finde

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