24 de febrero de 2011

TARTA ALEMANA

Esta receta creo que la saqué de un paquete de puré de patatas, y a mis hijos les gusta mucho.

- Preparar un paquete de puré de patatas y extenderlo en un molde cubriendo el fondo y las paredes. 

- Cortar 6-8 salchichas de Frankfurt en rodajas y freírlas ligeramente en un poco de mantequilla

- Batir 3 huevos, sazonar con sal y pimienta; añadir 1 bote de nata líquida y queso rallado

- Poner las salchichas sobre la patata, verter encima la mezcla de huevos y hornear 30´ a 180º aprox.
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