19 de febrero de 2011

PIZZA DE BEICON Y JAMÓN YORK


- Diluir un sobre de levadura de panadería (o 20 grs. de levadura fresca) en 150 ml. de agua templada. Añadir una pizca de sal, una pizquita de azúcar y 1 cuch. de aceite. Echar sobre 250 grs. de harina y amasar hasta que quede una bola compacta y elástica, unos 5´. Tapar con papel film o un trapo de cocina y dejar reposar 10´.

- Calentar el horno a 180º y preparar el relleno mientras sube la masa. 

- Cubrir con salsa de tomate caseraorégano, rodajas de mozarella frescatrocitos de beicon jamón york, rodajadas de salchichas, y mucho queso rallado. Hornear 15´.

35 comentarios:

Huci dijo...

Mmmm se ve deliciosa!
Besos!

Pilar dijo...

Me llevo un trocito para la cena.
Besos

Cocinando entre Olivos dijo...

Riquisima! Me encantan todas las pizzas y esta se ve genial...Bss

SUNY SENABRE dijo...

Vaya menú completito preparaste. La pizza que nos muestras desde luego muy rica.

besitos,

Silvia dijo...

PAra mí la querría ahora mismito,hoy como casi siempre en casa toca,pero de maíaz,piña y bacon....que originales!

Un besote Angie!!

Amanda dijo...

Vamos, qu te pusiste fina...
¡Genial!
Besitos.
;-D

Driwrgy dijo...

Ñan, ñan... me la comía toa, toita, toaaa.. Y mira si, es justo lo que voy a cenar, jejeje. Un besitooo y gracias por compartir.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmmm me comia un caxo mas feliz que una perdiz seguro estaba de muete lenta.
El licor de frambuesa divino ,te ha quedado con un color precioso.
Espero te apuntes a mi sorteo ,bicos mil y feli finde potita miaaaaaaa.

Sofritos y Refritos dijo...

Vaya cena! la pizza tiene una pinta buenísima, seguro que la disfrutaste, eh?
Besos y buen finde!
Nasy

bizcocho mundiales! dijo...

Angie me llevo tu receta. Me encantan los ingredientes que tienen. Nathalie(mundo bizcocho)

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Disfruta de esta cena tan fantástica, me podéis mandar dos porciones que anda la cosa muy mala.
besos

Maleka dijo...

Mmmm.... Pizzzaaa!! Yo quiero!!! Tiene que estar buenísima!!! Un beso.

SEFA dijo...

Una cena muy rica, bssss.Sefa

Marymary dijo...

En casa nos encantan las pizzas caseras! asi que otra idea mas para repertorio, gracias!
Un besito

Isabel dijo...

Qué cena tan estupenda, y light, verdad? ;-)
La pizza está estupenda

ROCIO dijo...

Vaya cenorrio que te pegaste! como nos cuidamos eh? la pizza muy rica y siempre un placer.
Besito.

Afri & Loli dijo...

Una pizza como esta es la que yo hubiera necesitado hoy para levantarme el animo jo!! vaya tarde me he zampado.

Un besito
Afri

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Y como todas tus recetas, un éxito asegurado, dan ganas de irse a tu casa a comer. Qué bien cocinas.
Besos.

Mayte✿ dijo...

Que hambre me ha entrado con esa pizza....que antojo llevo, a ver si mañana cae una pequeñita :D

Me encantó!

Besiños.

Begoña dijo...

Qué buena es una pizza casera... hoy voy a preparar una, se me ha antojado!!!
Un saludo, Begoña

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Que rica, en casa esta pizza dura un segundo, te lo puedo asegurar.
Besos y feliz domingo

Rosa dijo...

Que pizza más rica, y menuda cena te pegaste, cuando quieras invuta que yo voy jajajaja.
UN besito y feliz domingo

Alba dijo...

Qué buena cena os pegasteis!!La pizza parece muy rica. Un beso!

bego dijo...

mmmmmmmmm que rica la pizza, a mi me encantan y me gusta probarlas todas, muy buena

dulce dijo...

mmmmmmmmmmm que buena te ha quedado, besos

Espe dijo...

mira que me gustan las piccas..m

Carilu dijo...

Que rica pizza , a ver esoso chupa cups de foie, jejejje.Besotes

Goyi dijo...

Vaya, que tuviste una cena de lo más completita!!!...y rica, yo me quedo con el tiramisú...es mi perdición!!!
Besitos

Trini Altea dijo...

Angi una pizza muy rica, guárdame un trocito.

mesilda dijo...

Menuda cenita,seguro que nadie se quedo con hambre,esta todo muy rico.
Besets.

Las recetas de Abunany dijo...

Que pinta más deliciosa y completa !!!! ...me comería un trozo .

Las costillas especiadas y el licor se ven de miedo !!

Un beso , cuidate y buen inicio de semana .
Nancy

Manderley dijo...

Todo un acierto, tanto para cenar o para comer, las pizzas siempre son un buen reclamo.

Besos

Ana Maria dijo...

Pizza rica donde las haya.
Un besito

BlueLady dijo...

Muy buena combinación, si señora!!
Exquisita.
Saludos.

laviana ( Fely) dijo...

No me cansaria de comer pizza es una delicia y cualquier ingrediente es bueno y le queda bien.bexinos wapa

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...