4 de agosto de 2011

GAZPACHO DE MANZANA


- Poner en la batidora 4 manzanas Golden peladas y despepitadas, 1 pimiento verde, ½ pepino, el zumo de ½ limón, 1 diente de ajo, un pellizco de sal, ½ vaso de agua, un buen chorreón de aceite de oliva virgen y un chorrito de vinagre

- Batir bien, probando al gusto de sal y vinagre y servir bien frío.

20 comentarios:

  1. A la cama no te irás sin saber una cosa más y hoy acabo de aprender este gazpacho de manzana, lo he probado con alguna fruta, pero la manzana no y debe estar también muy rico.
    Besos.

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  2. Nunca he probado un gaspacho Angie en México no son tan comunes pero este me ha hecho agua la boca, gracias por la receta lindo fin de semana.

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  3. Nunca prove el gazpacho con manzana, muy original tendremos que provarlo que tiene pinta de estar bueno,un saludo

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  4. Una vez en mi vida hizé gazpacho y dejame decirte que me agrado, aunque me quedo algo espeso, no sé si así sea el original, pero total me lo comí y bien rico.

    Ese twist con manzana se ve delicioso, hay que experimentarlo :D

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  5. Que rico gazpacho muy original con manzanas te lo copio,abrazos grandes y buen fin de semana.

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  6. Qué versión más rica de gazpacho guapa! y de ese colorcito ummm qué bueno! me encanta!

    besos

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  7. Que rico Angie y con pimiento! seguro que esta delicioso habrá que probarlo, un beso wapa.

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  8. nunca habia oido hablar de este gazpacho jejejeje,gracias por esta receta besikos

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  9. Que gazpacho tan original, la verdad es que no lo conocía.

    Saludos

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  10. Otra forma más de incorporar fruta a un rico gazpacho. Que no sea por ideas para dar toques especiales.

    Un beso y feliz finde.

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  11. Lo probe hace 2 años y me encanto. Fue gracias a Nenalinda con su aportación al Reto de frutas de temporada http://siguiendoanenalinda.blogspot.com/2009/08/gazpacho-de-manzana.html y que más tarde tuneé y publiqué en mi blog http://elmundodedriwrgy.blogspot.com/2010/07/gazpacho-de-manzana-de-nenalinda.html

    Bssssss.

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  12. Jamás he probado ese gazpacho. Con fruta solo el de sandia que también lleva tomate, y desde luego está riquísimo.
    Lo tendré en cuenta, las manzanas me encantan y es una manera de comerlas todo el año.
    Un abrazo.

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  13. Oye, no te parece una estupenda alternativa al ajoblanco, tomo nota, esto tengo yo que hacerlo.
    Besitos.

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  14. Debe ser rico un gazpacho de manzana. Me encantaría hacerlo para probarlo :)

    Un saludo

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  15. BELO GASPACHO, DEVE SER DELICIOSO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  16. ESte año estoy viendo infinidad de gazpachos distintos, y todos se ven exquisitos, como éste. Me lo apunto. Un beso.

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  17. Jooo angie,si es que será el que me falte...me gustan más los de frutas que el clássico ;))

    Un beso...que locura Madris estos ´dias,no?

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  18. Angie, me acabo de apuntar esta receta, que cosa más rica, debe estar de miedo bien fresquita. Me encantan estas cremas frías y me ha gustado mucho esta de manzana.

    Besitos,

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  19. Que ricura de gazpacho, todavia no lo he probado de manzana, gracias por la idea.
    Besos. Lola

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  20. Lo tendremos que probar.
    Gracias Angie por compartir.

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