25 de agosto de 2011

HELADO DE LIMÓN

- Batir en la batidora la ralladura de 1 limón, el zumo de 2 limones, 200 ml. de nata para montar y 600 ml. de leche. Añadir 2 cuch. de azúcar invertido y volver a batir. 

- Pasar a un molde metálico y congelar, removiendo cada hora 4 ó 5 veces para evitar que se cristalice.

53 comentarios:

  1. Andava yo unos días con la idea de subir un helado de limón, te has adelantado jeje...Se te ve divino el helado, besos.

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  2. Hace tiempo que no me tomo un buen helado de limón, que pinta Me lo ap unto para pronto.

    Saludos

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  3. ADORO GELADOS COM SABOR A LIMÃO.
    ACHO-OS BASTANTE REFRESCANTES.
    ESSE FICOU LINDO.
    BESOS

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  4. Bien fácil y rico.
    Me gusta!
    Besos.

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  5. se ve estupendo en esa tulipa.Muy rica receta.
    bss Esther

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  6. una autentica delicia de helado, me lo anoto, besos

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  7. Tiene que ser muy fresquito, refrescante y agradezco que esté explicado para hacer por el método tradicional, sin heladera.

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  8. ¿Así de fácil?, sin encender el fuego si quiera. Pues nada, me voy a coger mi libreta que esta también cae.
    Besitos

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  9. Por cierto angie, sólo lleva las dos cucharadas de azúcar invertido? No es poca azúcar?

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  10. De limón otro helado de los que a mi me gustan si es que todo lo que sepa a limón me encanta, y para estas calores y después de una buena comida sentará de maravilla.
    besitoss guapaaaa

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  11. - Carolina: yo le puse 2 cucharadas, pero pruébalo y le añades más a tu gusto.

    Gracias a todos!

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  12. Que pinta de cremoso tiene guardame un poquito besos

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  13. Te quedó estupendo y sin heladora!!! vaya fresquín. Besinos ( la presentación muy chula)

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  14. Un helado refrescante y con una pinta estupenda,estoy por aqui descubriendo tu blog y me gusta!!!!!!!
    Te invito a visitar el mio si te apetece y tienes un ratito.
    Un saludo.
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  15. ¿tú te has propuesto que toda la blogosfera hagamos todos los días helados? Pues vas a conseguirlo, porque acabo de hacer el de regaliz rojo, y ahora me vienes con este de limón. ¿quién se resiste a este manjar? ummm, esto tiene que estar muy "fresquito".
    me va a faltar sitio en el congelador para meter los helados.
    Pues lo dicho, que un día de estos, cae.
    Gracias por tus recetas.
    ¡no veas el éxito del helado de regaliz! Aún me rechupeteo los dedos...

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  16. Con lo buenos que están los helados de limón, y aún no he hecho ninguno...con éste tuyo, me lanzo, que parece facilito y rápido.
    Da ganas de comerse uno ahora mismo viendo esa foto.

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  17. Facilito y muy rico, el helado de limón para mi gusto es uno de los más refescantes.

    bicos

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  18. Riquísimo Angie! Además parece fácil, yo no tengo heladora y es una buena opción tu receta,
    Un beso,
    Myriam

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  19. Me gusta mucho, así fresquito, bueno bueno.
    Besines

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  20. Mas rico y facil imposible, me gusta, besicosssss. Sefa

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  21. Los helados de sabor a limón, mis preferidos!!!

    Me encanta ese sabor acido y dulce a la vez, una sensasion indescriptible!!!

    Besitosssss

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  22. Me lo apunto, que los comprados a veces están demasiado fuertes para mi gusto, qué foto más apetecible.Besos.

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  23. Que presentacion mas buena le has dado al helado de limon, seguro que esta riquisimo. Beoss

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  24. hola wapa, vaya helado rico y refrescante que has hecho. De los de toda la vida, me gusta ;)

    Mañana nos vemos, ok???

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.cultura-libre.net

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  25. El helado de limón siempre ha sido mi preferido,el tuyo tiene una pinta barbara!!! que gremosito parece.
    Besitos

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  26. Me encanta el helado de limón... y el tuyo más fácil es imposible

    Recetasdemama

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  27. Te ha quedado genial, y sin heladera ya tiene mérito.

    Besos.

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  28. Sin heladera, estoy haciendo muchos helados, pero de limón sólo polos, lo veo tan apetecible este que nos traes, que no tardo en hacerlo.
    Besos, buen día.

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  29. Como me gusta, que fresquito y el adorno de las chuches uuummm, toque dulce y chiquitín.
    Besines
    Nieves

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  30. Que rico Angie, se ve muy cremosito.

    Besos

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  31. Muy refrescanta para estas calores, me encanta, besicos,

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  32. Cómo me gustan...además,me has resuelto una duda que tenía con el azúcar invertido.
    Besooos

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  33. Me encanta el helado de limón y el tuyo tiene una pinta estupenda, con tu permiso me quedo con tu receta.
    Bss
    tita

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  34. Me gusta mucho el helado con sabor a limón. Te ha quedado delicioso.

    BESOS

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  35. Es el helado favorito de mi chico, y con la fácil que lo has puesto se lo tendré que hacer-
    Un besito

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  36. Excelente helado, super refrescante.
    Besos. Lola

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  37. Me encanta el helado de limón,es uno de mis favoritos.Este también me lo apunto.
    Besos.

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  38. Angie, con el calor que hace hoy y tu me pones esto.... Aissss necesito una tulipa como la de la foto.

    Por cierto alguien sabe como se puede hacer una misma en casa las tulipas para helado?

    Gracias y besos Angie.
    GustoCocina - María G.

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  39. Angie cariño, me tomaba yo este heladito de buena gana!.Con tartaleta incluida!

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  40. me lo estoy imaginando.buenisimo!!!

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  41. ¿De verdad que es así de sencillo?

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  42. Al rico helado!! Pues sí que es sencillo. Creo que no tengo excusa para no hacerlo... bueno, sí la tengo... primero tengo que preparar el azúcar invertido, pero estoy en ello!

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  43. Que estupendo y fácil helado de limón que nos has preparado, ahora mismo me tomaba una bolita.
    Un saludo Paco

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  44. riauisimo angie,como todo lo que haces!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  45. Me gusta el helado de limón y este tiene el plus de la tulipa y la chuche que le has puesto encima, ojalá pudiera traspasar la pantalla.
    Besos.

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  46. Veo que lo de los helados se te da de maravilla, este es de lo mas facilito, tengo pendiente hacer algun helado.......este me gusta, besits

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  47. Una propuesta de lo más refrescante, como apetece!

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  48. QUE CASERO Y RICO SE VE, FRESQUITO A MÀS NO PODERRR. UN ABRAZO AMIGA Y GRACIAS.

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  49. HOla Angie
    que rico te ha quedado este helado y sin maquinitas , todo un mérito por que tiene una textura estupenda.
    Y de limón tan fresquito,....delicioso
    besotes guapa

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  50. Hola Angie, he empezado con tu pizza carbonara y he acabado con tus helados, jejej
    Una pregunta, sobre los helados, ¿si no tengo azucar ivertido, con que la puedo substituir? y otra cosa, el sabado hice helado de leche merengada y le puse claras de huevo, pero no llego a quedarse con consistencia de helado, ¿tus helados tienen la consistencia de los helados de tarrina? me imagino que si, ¿como lo haces?
    Gracias y un saludo

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