1 de septiembre de 2011

SALCHICHAS FRESCAS AL CURRY

- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo, 1 cebolla y 1 zanahoria, todo picado. 

- Añadir ½ kg. de salchichas frescas y dorar bien, espolvoreando orégano y curry. Echar un buen chorro de vino blanco y dejar cocer todo junto hasta que se evapore el alcohol.

43 comentarios:

  1. Qué rico! Mi hijo se comería todo la fuente solito, jajaja.
    Angie, voy a publicar en un rato mi versión de atún con salsa, basado en tu receta, dejaré tu referencia, por supuesto.
    Un beso,
    Myriam

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  2. MMm muy buena receta, no soy fan de las salchichas, pero sí mis cercanos.

    saludos

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  3. Hola Angie, te dejo el link, lo hice con lo que tenía en casa, inspirada en tu receta :)
    http://recetasparamishijos.blogspot.com/2011/09/albacore-tuna-atun-con-salsa-de-vino-y.html

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  4. Nunca las he preparado así, qué deliciosas... Probaré sin duda, con un huevito frito,mmm

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  5. Angie me encantan cuando nos pones estas recetitas tan fáciles y tan resultonas. Me encanta
    Besitos

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  6. Con curry, que idea no las he probado así.

    Saludos

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  7. Super fácil! Mmmm que rícas soy adiccta al curry y a las salchicas frescas!! que buena combinación!!

    probaré hacerlas^^ babas

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  8. Me encanta esta receta tan fácil y rica.
    Besos.

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  9. Bueno las hago así pero sin el curry, tendré que probar porque se ven una pinta muy rica.
    Saludos y gracias por querer participar guapa.

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  10. Qué fácil parece y deben estar de muerteeeeee lenta!!
    Me encantan!
    Bicos!

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  11. Que buena receta! nunca las he preparado así, pero se ve delicioso.
    Cariños!

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  12. Fácil y muy rico, con esta receta seguro que no se falla. Un beso.

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  13. Buenos días Angie, una receta facilita y rápida de preparar, pero con un sabor estupendo.
    Un saludo Paco

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  14. Plus, plis, plas, en cuatro lineas nos has explicado una receta para chuparse los dedos, que habilidad.

    Me encantan estas salchichas ;-D
    Besosssss.
    Javi.

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  15. Pues anotada queda cielo, que salchichas mas ricas

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  16. Me ha encantado ....... una forma diferante de preparar las salchichas y nada mas y nada menos que con curry,ummm !!!!!!
    Un beso

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  17. Suena genial! Me encanta el toque exotico... Muy buena receta!

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  18. con esta receta acabas de solucionarme la cena....jajaja. Me ha encantado la receta...
    besitos.

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  19. Que ricas! nunca las he probado así pero lo haré.
    Un beso.

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  20. Muy original la receta, en casa gusta mucho el curry.

    Un besito

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  21. Las tengo que probar porque se ven deliciosas, gracias. Me llena de satisfacción que te gustara el lomo, es un honor verlo hecho por tí. Besos.

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  22. ¡Que buenas Angie!. Me encanta el sabor y aroma del curry!.
    Ya estamos de vuelta de vacaciones ¡¡aysss, que ganas tenia de acabar el verano!!.

    Nos vemos, besicos
    Bea

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  23. Que buenas tienen que estar con curry, tomo nota!!
    Besos, guapa.

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  24. Una ricetta davvero sfiziosa, complimenti.
    Ciao Daniela.

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  25. Pues si que es una buena idea hacerlas con curry.
    Besos.

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  26. no se me había ocurrido poner curry a las salchichas muy buena idea.


    saludos.
    http://cocinaparajovenes.blogspot.com/

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  27. Me encanta la idea! Para no comerlas siempre igual, voy a probarlas con curry.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  28. HOLAAA...que ricaaaas estas me las piden mis hijos para la cena ..es que las comerian a todas horas ..se ven deliciosas .besitos MARIMI

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  29. Siempre hago las salchichas frescas de la misma manera, pero así tienen que estar buenísimas Angie. ¡Me apunto la receta!

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  30. que buenas nunca las probé así, me las anoto, besos

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  31. No es que me vuelvan loca las salchichas, pero si son con curry, ya la cosa cambia, me vuelve loca, me parece una muy buena combinación.

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  32. Saludos angie, no suelo comerlas, pero a mi hijo le encantan, bueno de vez en cuando me como una,........saludos paco

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  33. Me copio la idea que las salchichas gustan mucho en casa.
    Besos.

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  34. Hola querida, ya estoy de vuelta de vacaciones, celebro mi cumpleblog, por lo que me gustaría que participases, sólo tienes que dejar un comentario... Sería un placer tenerte entre mis concursantes.
    Besitos.

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  35. Ummmmmm que ricas las salchicas¡¡¡¡¡ Y que bien te han quedado. Besitos guapa¡¡

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  36. Hola guapa!! ya estoy de vuelta de las vacaciones del blog y ya tenía ganas de pasarme por vuestras cocinas.
    Las salichas me encantan! son fáciles de preparar y con cualquier acompañamiento quedan geniales!
    Un beso fuerte

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  37. Hola!, esta vez entro para pedir tu ayuda, a difundir este mensaje, es de una amiga bloguera:
    ELENA, del blog CUATRO ESPECIAS, necesita ayuda URGENTE.
    Si sabes de alguien que la pueda ayudar, por favor, déjale un comentario en su blog, el enlace a su petición de ayuda es "http://cuatroespecias.blogspot.com/2011/08/ayuda-urgente-cuando-la-situacion.html". Si no es así, por favor, difunde este mensaje en tu blog, facebook .. etc. Muchas gracias.

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  38. Que sencillo y que resultón. Para quien diga que cocinar es complicado, jeje

    Recetasdemama

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  39. Hola Angie, acabo de publicar en mi blog una versión de esta receta pero con chorizos parrilleros, a mi gusto muy buenos.
    Saludos.

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  40. Me encanta esta versión, qué buena!

    Besos

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