- Quitar las hebras de ½ kg. de judías verdes, cortarlas por la mitad y enjuagarlas. Cocer en agua con sal hasta que estén tiernas (unos 30´). Escurrir bien.
- En una sartén con un chorrito de aceite, dorar 1 diente de ajo laminado; añadir unas lonchas de jamón serrano picadito y las judías verdes. Dar unas vueltas todo junto y servir con huevo cocido troceado.
31 comentarios:
Angie si le pongo un chorro de vinagre para mi deliciosas, besos
un plato de judias verdes bien rico. un beso
Como verás en mi blog tenemos hoy lo mismo en la mesa, bueno dos versiones de las judías.
Me encanta el toque del huevo.
Besos.
Qué delicia, una forma fantástica de prepararlas!!
Besitos
Esmeralda
Aquí le llamamos a las judías verdes habichuelas y son de mis verduras favoritas. Ya con el jamoncito están que se salen
Besitos
Un plato muy usado en mi casa para las cenas
Un saludo
Que buenas Angie,es de las verduras que más comemos en casa y tambien las suelo hacer con bacón en tiritas. Un besote.
me encantan las judías verdes y así te han quedado de lujo
Me encantan las judis verdes!!!.
Nunca las he hecho con jamón pero las probaré.
Un besito.
una receta muy sencilla y tan rica!! de las de toda la vida
Me gustan las judías, y con jamón rica rica, saludos. :-))
esta es mi cena de muchas noches...te quedaron estupendas! un beso
Angie es un plato que me gusta mucho y que suelo preparar con frecuencia, te ha quedado muy bien.
Besos
Quedan muy ricas con el jamoncito.
Besos.
Una receta sencilla donde las haya, pero por ello menos deliciosa. Me encantan,
Buen día
De las verduritas que más me gustan y les pongo para cena a mis niñas al menos una vez a la semana, quedan estupendas así cocinadas ¿ verdad?
Y que ricas y sanas son !!! el jueves compré medio kilo y las cocí con zanahoria, el viernes las hice con unos ajitos rehogadas y un poquito de jamón... no quedó ni rastro.
Un beso
AFri
Esta es una de mis cenas favoritas.
Un besito desde Las Palmas
de puro vicio con ese jamon
!que fácil, que sano y que rico! como todo lo que nos preparas, mañana las hago asi, besitos
Holaaaa, mira que están ricas las judías verdes con jamón! y tu con huevito incluído.
Un besoooo
En mi casa es como mas les gustan las judias y es que estan tan ricas, yo le pico media cebolla muy fina bien pochada con el jamon, bsssss.Sefa
Delicioso! Me encantan estas cenas sanas y ligeras! Te ha quedado de maravilla!
Aquí en el norte las llamamos Vainas, pero que más da el nombre, el caso es que siempre están riquisimas.
Una receta sencilla pero que en mi casa gusta mucha, te quedaron muy bien, bsos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Las comimos ayer mismo Angie, con un chorrete de vinagre por encima están que se salen de ricas.
besiños
buona questa verdura con le uova. Ottimo come pranzetto salutare e anche nutriente. Ciao!
Un clasico que siempre sabe bueno. Un besazo.
Te he copiado, Angie, hoy las he comido yo.....y ¡que ricas!
Besos
Me encantan las judias verdes... y más con un poco de zanahoria o patata.
Con un buen aceite de oliva, es una receta de lujo.
Me ha gustado mucho.
Muchas gracias.
Un saludo.
Son deliciosas, y super sanas!!!!
Un beso, Angie.
Publicar un comentario en la entrada