30 de octubre de 2012

ENSALADA DE CANÓNIGOS Y KIWI

No estaba segura si me gustaría esta combinación, pero aquí la tenéis porque os la recomiendo sin ninguna duda. Con el toque de balsámico, espectacular! Un beso a todos.

- Lavar y escurrir bien los canónigos

- Poner en una fuente junto con rodajas de kiwi y queso fresco troceado. 

- Preparar una vinagreta con aceite de oliva virgen, sal, pimienta y vinagre balsámico de Módena. Rociar la ensalada, mezclar todo y servir. 
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