24 de febrero de 2009

LANGOSTINOS AL HORNO

Creo que no son necesarios comentarios, mirad la foto y deleitaros; la salsita estaba…, ¡de toma pan y moja!

- Pelar 12 langostinos dejando la cabeza y la cola, y colocar en una fuente para el horno. Salpimentar.

- En un vaso poner 2 dientes de ajo picados, perejil, un chorro de aceite virgen y un buen chorro de brandy. Mezclar bien y echar encima de los langostinos.

- Poner al horno precalentado a 200º durante 12´.
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